Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны фаршированные сыром придутся по вкусу любителям грибов. Необычный вкус и простоту приготовления оценят все хозяюшки.

Для приготовления Фаршированных шампиньонов понадобится

• 100 г твердого сыра;
• 250 г сметаны;
• 300 г свежих шампиньонов;
• зелень, соль.

Рецепт приготовления Фаршированных шампиньонов сыром

Шампиньоны вымыть, аккуратно очистить, вынуть ножки. Их очень мелко нарезать. Сыр потереть на мелкой терке. Добавить к нарезанным грибам. Зелень мелко порезать. мелко порубленную зелень. соединить с грибами и перемешать. Полученной смесью наполнить шляпки, положить в их в форму, залить сметаной и разместить в духовку на 20-30 минут.

Приятного аппетита!