Все мы знаем что есть очень много разных рецептов, а еще больше в этих рецептах ингредиентов и в большинстве случаев масса которых указывается в разных единицах измерения. Данная таблица поможет хозяйке разобраться в этих измерениях.
| Сравнительная таблица объемной массы (веса) некоторых продуктов (в граммах) | |||||
| Наименование продуктов | Стакан тонкий (250 см3) | Стакан граненый (200 см3) | Столовая ложка | Чайная ложка | 1 штука |
| Арахис очищенный | 175 | 140 | 25 | — | — |
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 | — |
| Вишня свежая | 190 | 150 | 30 | — | — |
| Вода | 250 | 200 | 18 | 5 | — |
| Горох лущеный | 230 | — | — | — | — |
| нелущеный | 200 | — | — | — | — |
| Желатин (в порошке) | — | — | 15 | 5 | — |
| (листик) | 2,5 | — | — | — | — |
| Изюм | 190 | 155 2 | 5 | 7 | — |
| Какао в порошке | — | — | 25 | 9 | — |
| Капуста свежая средняя | — | — | — | — | 1500 |
| Картофель средний | — | — | — | — | 100 |
| Кислота лимонная | — | — | — | — | — |
| кристаллическая | — | — | 25 | 8 | — |
| Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | — | — |
| Корица молотая | — | — | 20 | 8 | — |
| Кофе молотый | — | — | 20 | 7 | — |
| Крупа «Геркулес» | 90 | — | 12 | — | — |
| гречневая | 210 | 165 | 25 | — | — |
| манная | 200 | — | 25 | — | — |
| перловая | 230 | — | 25 | — | — |
| ячневая | 180 | — | 20 | — | — |
| Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 | — |
| Ликер | — | 20 | 7 | — | — |
| Лук средний | — | — | — | — | 75 |
| Мак | — | 135 | 18 | 5 | — |
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | — | — |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 | — |
| Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 | — |
| Масло растительное | 240 | 190 | 17 | 5 | — |
| Миндаль (ядро) | 160 | 130 | 30 | — | — |
| Молоко сгущенное | — | — | 30 | 12 | — |
| сухое | 120 | 100 | 20 | 5 | — |
| Молоко цельное | 225 | 204 | 18 | — | — |
| Морковь средняя | — | — | — | — | 75 |
| Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 | — |
| пшеничная | 160 | 130 | 30 | 10 | — |
| Огурец средний | — | — | — | — | 100 |
| Орех фундук (ядро) | 170 | 130 | 30 | — | — |
| Перец молотый | — | — | — | 5 | — |
| Петрушка корень | — | — | — | — | 50 |
| Помидор средний | — | — | — | — | 100 |
| Пшено | 220 | — | 25 | — | — |
| Пюре земляничное и др. | 350 | 290 | 50 | 17 | |
| Рис | 240 | 180 | 30 | 10 | — |
| Саго | 180 | 160 | 6 | 6 | — |
| Сахар пиленый | 200 | 140 | — | — | 9 |
| (22 шт.) (16 шт.) | — | — | 9 | ||
| Сахарный песок | 230 | 170 | 25 | 10 | — |
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 | — |
| Сливки | 250 | 200 | 14 | 5 | — |
| Свекла | — | — | — | — | 150 |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 | — |
| Сода питьевая | — | — | 28 | 12 | — |
| Соль | — | — | 30 | 10 | — |
| Сухари молотые | 125 | — | 15 | 5 | — |
| Томат-пюре | 220 | — | 25 | 5 | — |
| Уксус | — | — | 15 | 5 | — |
| Фасоль | 220 | — | — | — | |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 17 | 2 | — |
| овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 | — |
| Чечевица | 210 | — | — | — | — |
| Черная смородина | 180 | 140 | 30 | — | — |
| Яичный порошок | 225 | 180 | 25 | 10 | — |
| Яйцо без скорлупы | 6 шт. | — | — | — | — |
| Белок яичный | 11 шт. | 9 шт. | — | — | — |
| Желток яичный | 12 шт. | 10 шт. | — | — | — |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Миланский».: Для приготовления вам понадобится:200 г куриного филе.1 помидор.1 болгарский перец,пол кочана пекинской...
» Овощная запеканка со шпинатом: Овощная запеканка со шпинатомСвежий или замороженный шпинат – 500 г2 средних цуккини, тертые1 бол...
» Грибы с орехами под "розовым" соусом.: Грибы вымыть или протереть.Удалить у грибов ножки и внутреннюю часть так,чтобы получилась шляпка-"чаше...
» Рецепт: Кала из бисквитного теста: Рецепт: Кала из бисквитного тестаИнгредиенты:4 яйца,1 стакан сахара,2 стакана муки.Яйца с сахаром взбит...
» Вегетарианский бургер: Карьеру официанта Евгений начал в студенческие годы, одновременно получая образование культуролога. В T...
» Овощная запеканка со шпинатом: Овощная запеканка со шпинатомСвежий или замороженный шпинат – 500 г2 средних цуккини, тертые1 бол...
» Грибы с орехами под "розовым" соусом.: Грибы вымыть или протереть.Удалить у грибов ножки и внутреннюю часть так,чтобы получилась шляпка-"чаше...
» Рецепт: Кала из бисквитного теста: Рецепт: Кала из бисквитного тестаИнгредиенты:4 яйца,1 стакан сахара,2 стакана муки.Яйца с сахаром взбит...
» Вегетарианский бургер: Карьеру официанта Евгений начал в студенческие годы, одновременно получая образование культуролога. В T...