Необходимые продукты:
5 средних луковиц
1 ч/л муки
200 г сметаны
400 г жаренных или консервированных шампиньонов
400 г отварного куриного мяса
булочки (количество зависит от размера булочек)
Любимые специи
Лук нарезаем полукольцами и пассируем в небольшом количестве растительного масла на среднем огне. Постоянно помешиваем и следим за тем,чтобы цвет не золотился.
В результате лук должен стать мягким и прозрачным.
Добавляем ложечку муки и перемешиваем.
добавляем сметану .Получается густой соус.
Добавляем мясо,грибы,специи (смесь перцев,зубчик чесночка,лавровый листик и соль по вкусу)Хорошо перемешиваем.
Тушим еще 4-5 минут и выключаем.
У булочек срезаем макушку,и вырезаем серединку так,чтобы корочка была не слишком тонкая.
Разогреваем духвку до t 180° C .
Заполняем булочки начинкой,посыпаем тертым сыром,и запекаем в духовке 5-7 мин. на бумаге для выпечки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник
Источник
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сбитень: Ингридиенты: На 4 персоны:мед цветочный — 200 гяблоки — 2 шт.лимоны — 1 шт.корица молота...
» Яблоковая трехдневная разгрузка: Яблоковая трехдневная разгрузкаБаза разгрузочных дней - яблоки. Раз в день можно съедать до 2-ух кг. Лу...
» Суфле из творога: Ингредиенты:творог 11/2 стаканасметана 3 ст. ложкияйца 4 шт.масло сливочное 2 ст. ложексахар 2 ст. ложк...
» Чалоп: Чалоп1 л кислого молока, 2 л холодной кипяченой воды, 100г огурцов, 200г редиски, зеленый лук, укроп, п...
» Салат с инжиром от Джейми Оливера: Инжир разрезать на четвертинки, моцареллу поломать руками на кусочки, приблизительно такого размера, ка...
» Яблоковая трехдневная разгрузка: Яблоковая трехдневная разгрузкаБаза разгрузочных дней - яблоки. Раз в день можно съедать до 2-ух кг. Лу...
» Суфле из творога: Ингредиенты:творог 11/2 стаканасметана 3 ст. ложкияйца 4 шт.масло сливочное 2 ст. ложексахар 2 ст. ложк...
» Чалоп: Чалоп1 л кислого молока, 2 л холодной кипяченой воды, 100г огурцов, 200г редиски, зеленый лук, укроп, п...
» Салат с инжиром от Джейми Оливера: Инжир разрезать на четвертинки, моцареллу поломать руками на кусочки, приблизительно такого размера, ка...