Необходимо:
100 мл воды
1 кг ягод
1 кг сахара
Способ приготовления:
Вымытые ягоды помещают в эмалированный посуду, пересыпая каждый слой сахаром, и оставляют на 8—10 часов. После появления сока добавляют воду и ставят таз на слабый огонь. Массу доводят до кипения при частом и осторожном помешивании, чтобы не нарушить целостность ягод. Варят не более 40-45 минут, после чего кипящее варенье разливают в прогретые стеклянные банки вместимостью 500 мл. Банки закатывают и переворачивают вверх дном.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Колбаса с чесноком: Колбаса с чесноком1,5 кг нежирной свинины, 500 г свиного сала, 3 дольки чеснока, 50 г смеси соли с пище...
» Овощной витаминный салат.: Для приготовления вам понадобится:Капуста белокочанная, капуста пекинская, морковь, зелёный горошек, не...
» СОЛЯНКА МЯСНАЯ ПО-ГРУЗИНСКИ: 400 г филейной части мяса, 100 г (2 шт.) репчатого лука, 200 г (2 шт.) соленых огурцов, 60 г (2 ст. л.)...
» Салат из куриной печени: Ингредиенты250-300г куриной печенивиноград любого сорталистья салата или капуста пекинская2 ...
» Шоколадная диета: Шоколадная диета приведена нами только для примера. Подобные диеты абсурдны и небезопасны. Похудеть на ...
» Овощной витаминный салат.: Для приготовления вам понадобится:Капуста белокочанная, капуста пекинская, морковь, зелёный горошек, не...
» СОЛЯНКА МЯСНАЯ ПО-ГРУЗИНСКИ: 400 г филейной части мяса, 100 г (2 шт.) репчатого лука, 200 г (2 шт.) соленых огурцов, 60 г (2 ст. л.)...
» Салат из куриной печени: Ингредиенты250-300г куриной печенивиноград любого сорталистья салата или капуста пекинская2 ...
» Шоколадная диета: Шоколадная диета приведена нами только для примера. Подобные диеты абсурдны и небезопасны. Похудеть на ...