Ингредиенты на 2 порции
300-400г говядины, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец
Способ приготовления
Мясо нарезать на 4 кусочка (на порцию по две штуки), хорошо отбить. Лук и чеснок нашинковать. Лук слегка обжарить, смешать с чесноком, выложить на мясо и свернуть в рулетики. Каждый сколоть зубочистками и обжарить с четырех сторон. Вынуть зубочистки и поставить в сковороду ненадолго в духовку до готовности.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Консервированный грибной салат: Вам понадобится:1 кг грибов1 кг помидоров1 кг моркови1 кг репчатого лука100 г укропа1 ст.л. уксуса 9%ла...
» Салат "шапка мономаха": Салат "шапка мономаха"Свекла 1 шт., картофель 3 шт., сыр твердый 100-150г, яйца 3-4 шт., морковь (больш...
» Салат с мясом криля: 2 баночки мяса криля по 100 г, 1 баночка маслин без косточек, 2 сваренных вкрутую яйца, майонез для зап...
» Хачапури по-тбилисски.: Для приготовления вам понадобится:500 гр. кефира1 кг муки3 гр. соды4 яйца600 г сыра сулугуниВбейте яйца...
» Шницель с кальмарами: Вам понадобится:700 г кальмаров3 яйца6 ст.л. молотых сухарей5 ст.л. оливкового масла4 ст.л. пшеничной м...
» Салат "шапка мономаха": Салат "шапка мономаха"Свекла 1 шт., картофель 3 шт., сыр твердый 100-150г, яйца 3-4 шт., морковь (больш...
» Салат с мясом криля: 2 баночки мяса криля по 100 г, 1 баночка маслин без косточек, 2 сваренных вкрутую яйца, майонез для зап...
» Хачапури по-тбилисски.: Для приготовления вам понадобится:500 гр. кефира1 кг муки3 гр. соды4 яйца600 г сыра сулугуниВбейте яйца...
» Шницель с кальмарами: Вам понадобится:700 г кальмаров3 яйца6 ст.л. молотых сухарей5 ст.л. оливкового масла4 ст.л. пшеничной м...