Курочка по-царски
0,5 кг куриного филе, 0,5 кг картошки, 2 луковицы, 100г сыра, 5 зубчиков чеснока, 2 яйца, майонез, соль, перец, специи по вкусу.
Куриное филе нарезать толстыми ломтиками, посолить, поперчить, приправить любимыми специями и уложить на противень с растительным маслом. Картошечку нарезать очень тоненькими кружочками, перемешать с натертым на мелкой тёрке чесноком и майонезом. Лук нарезать кольцами и уложить на слой куриного филе. Сверху на лук кладем слой чесночно-майонезной картошечки, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку при 180 градусах на 50 минут. За 10 минут до готовности заливаем курочку взбитыми яйцами.
0,5 кг куриного филе, 0,5 кг картошки, 2 луковицы, 100г сыра, 5 зубчиков чеснока, 2 яйца, майонез, соль, перец, специи по вкусу.
Куриное филе нарезать толстыми ломтиками, посолить, поперчить, приправить любимыми специями и уложить на противень с растительным маслом. Картошечку нарезать очень тоненькими кружочками, перемешать с натертым на мелкой тёрке чесноком и майонезом. Лук нарезать кольцами и уложить на слой куриного филе. Сверху на лук кладем слой чесночно-майонезной картошечки, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку при 180 градусах на 50 минут. За 10 минут до готовности заливаем курочку взбитыми яйцами.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Копченая птица или кролик: Копченая птица или кролик5 кг птичьего или кроличьего мяса, 1 стакан воды, 0,5 ст. ложки уксуса, 7-8 до...
» Бутербродный торт с окороком и сыром: На 10 порций:200г ржаного хлеба,200г пшеничного хлеба,100г вареного окорока,100г твердого сыра или овощ...
» Канапе под винчик: простые и дешевые в приготовлении канапе, которые станут отличной закуской к различным винам. сочетание...
» Рецепт торта с безе и орехами “Киевляночка”: Ингредиенты:Для теста: 1. Яичные желтки 3 шт. 2. Сахар 1 ст. 3. Масло сливочное или маргарин 200 ...
» Праздничный салат «Ананас»: Вам понадобится:300 г вареного куриного мяса150 г очищенных грецких орехов130 г твердого сыра5 маринова...
» Бутербродный торт с окороком и сыром: На 10 порций:200г ржаного хлеба,200г пшеничного хлеба,100г вареного окорока,100г твердого сыра или овощ...
» Канапе под винчик: простые и дешевые в приготовлении канапе, которые станут отличной закуской к различным винам. сочетание...
» Рецепт торта с безе и орехами “Киевляночка”: Ингредиенты:Для теста: 1. Яичные желтки 3 шт. 2. Сахар 1 ст. 3. Масло сливочное или маргарин 200 ...
» Праздничный салат «Ананас»: Вам понадобится:300 г вареного куриного мяса150 г очищенных грецких орехов130 г твердого сыра5 маринова...