На 10 порций:
- 200г ржаного хлеба,
- 200г пшеничного хлеба,
- 100г вареного окорока,
- 100г твердого сыра или овощей,
- 300г сливочного масла,
- 1 вареный яичный желток,
- 1 лимон,
- по 10 г зеленого лука, зелени укропа и петрушки
- Хлеб без корки разрезать по горизонтали на 4 пласта толщиной 0,5 см. При приготовлении торта пласты ржаного и пшеничного хлеба чередуют .
- Первый пласт хлеба смазать массой из мелко нарезанного окорока, смешанного с ¼ масла.Накрыть вторым пластом и выложить на него смешанную с ¼ масла мелко нарезанную зелень. Третий пласт смазать смешанным еще с ¼ масла протертым яичным желтком. Сверху положить оставшийся пласт хлеба.
- Бока и верх торта смазать оставшимся маслом, посыпать тертым сыром или мелко нарезанными овощами (редис, сладкий перец, огурцы или помидоры). Оформить ломтиками лимона и зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Звездная диета Ларисы Равниной: На диете Ларисы Равниной можно утратить до 7 кг за неделю. После 18 часов есть воспрещается.1 денек5 ва...
» Салат "Морская история": Салат "Морская история"1 красный и желтый болгарский перец, 300г очищенных креветок, 300г кальмаров, ма...
» Салат из цветной капусты с кефиром: 1 кочан цветной капусты, 1 стакан кефира (простокваши или йогурта), 2 ст. ложки растительного масла, с...
» Капуста, запеченная под молочным соусом: 1 кочан капусты (1 кг).Молочный соус: 1 стакан молока, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла или мар...
» Овощные пирамидки.: Для приготовления вам понадобится:• Кабачки — 2 шт.• Баклажаны — 2 шт.• Перец сладкий — 1 шт.• Чеснок —...
» Салат "Морская история": Салат "Морская история"1 красный и желтый болгарский перец, 300г очищенных креветок, 300г кальмаров, ма...
» Салат из цветной капусты с кефиром: 1 кочан цветной капусты, 1 стакан кефира (простокваши или йогурта), 2 ст. ложки растительного масла, с...
» Капуста, запеченная под молочным соусом: 1 кочан капусты (1 кг).Молочный соус: 1 стакан молока, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла или мар...
» Овощные пирамидки.: Для приготовления вам понадобится:• Кабачки — 2 шт.• Баклажаны — 2 шт.• Перец сладкий — 1 шт.• Чеснок —...