На 10 порций:
- 200г ржаного хлеба,
- 200г пшеничного хлеба,
- 100г вареного окорока,
- 100г твердого сыра или овощей,
- 300г сливочного масла,
- 1 вареный яичный желток,
- 1 лимон,
- по 10 г зеленого лука, зелени укропа и петрушки
- Хлеб без корки разрезать по горизонтали на 4 пласта толщиной 0,5 см. При приготовлении торта пласты ржаного и пшеничного хлеба чередуют .
- Первый пласт хлеба смазать массой из мелко нарезанного окорока, смешанного с ¼ масла.Накрыть вторым пластом и выложить на него смешанную с ¼ масла мелко нарезанную зелень. Третий пласт смазать смешанным еще с ¼ масла протертым яичным желтком. Сверху положить оставшийся пласт хлеба.
- Бока и верх торта смазать оставшимся маслом, посыпать тертым сыром или мелко нарезанными овощами (редис, сладкий перец, огурцы или помидоры). Оформить ломтиками лимона и зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» ОВОЩИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ: В молочном соусе можно приготовить различные овощи: картофель, морковь, зеленый горошек, стручки фасоли...
» Вафельки: Ммммм!МОи любимые!У меня есть 2 вида приготовления вафель!1 -ый для тех, кто любит мягкие вафли, 2 -ой ...
» Фисташковый кекс: Продукты на кекс диаметром 22 см: 120 г марципана, 100 г очищенных молотых фисташек, 1 ст.л. арака*, 25...
» Блинные рулеты с окороком: Вам понадобится:100 мл молока50 г муки2 ломтика вареного окорока1 кочан салата1 яйцо1 пучок зеленого лу...
» Тарталетки с манго и кремом из Филадельфии и белого шоколада: Добрый день! Побалуйте родных и друзей тарталетками с кремом из белого шоколада и творожного сыра,это о...
» Вафельки: Ммммм!МОи любимые!У меня есть 2 вида приготовления вафель!1 -ый для тех, кто любит мягкие вафли, 2 -ой ...
» Фисташковый кекс: Продукты на кекс диаметром 22 см: 120 г марципана, 100 г очищенных молотых фисташек, 1 ст.л. арака*, 25...
» Блинные рулеты с окороком: Вам понадобится:100 мл молока50 г муки2 ломтика вареного окорока1 кочан салата1 яйцо1 пучок зеленого лу...
» Тарталетки с манго и кремом из Филадельфии и белого шоколада: Добрый день! Побалуйте родных и друзей тарталетками с кремом из белого шоколада и творожного сыра,это о...