Ингредиенты:
- говядина 500г
- сметана или майонез 4-5 ст. ложек
- сыр 150г
- лук 2 шт.
- маслины 50г
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Мясо хорошо отбейте, поперчите, посолите, обмажьте сметаной и выложить в форму, смазанную маслом.
Сыр натрите на крупной терке. Сверху на мясо выложите лук, нарезанный кольцами, разрезанные пополам маслины (не вплотную), полейте майонезом или сметаной (волнистой линией) и посыпьте тертым сыром.
Между кусочками мяса налейте немного воды, запекайте в духовке при 1800— 2000С до готовности. В качестве гарнира можно использовать тушеную капусту и свежие овощи.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Ромштекс: Составляющие данного кулинарного рецепта:300 г мяса говядины (вырезки); 1 луковица; 2 ст. ложки паниров...
» Коктейль "Жемчужная лагуна": Коктейль "Жемчужная лагуна"100 мл клубничного сока, 100 мл сока черной смородины, 100 мл сливок, 1 яйцо...
» Тушеная с овощами камбала: Вам понадобится:1,2 кг камбалы100 г моркови50 г растительного масла50 г корня сельдерея50 г корня петру...
» Ореховый торт.: Для приготовления орехового торта понадобится:Тесто: 300 г муки,200 г сахара, 100 г молотых лесных орех...
» Постный горохово-ореховый суп: Вам понадобится:2,5-3 л воды2 клубня картофеля1,2 стакана сушеного гороха1 головка репчатого лука¼ стак...
» Коктейль "Жемчужная лагуна": Коктейль "Жемчужная лагуна"100 мл клубничного сока, 100 мл сока черной смородины, 100 мл сливок, 1 яйцо...
» Тушеная с овощами камбала: Вам понадобится:1,2 кг камбалы100 г моркови50 г растительного масла50 г корня сельдерея50 г корня петру...
» Ореховый торт.: Для приготовления орехового торта понадобится:Тесто: 300 г муки,200 г сахара, 100 г молотых лесных орех...
» Постный горохово-ореховый суп: Вам понадобится:2,5-3 л воды2 клубня картофеля1,2 стакана сушеного гороха1 головка репчатого лука¼ стак...