Вам понадобится:
1 кг говяжьей вырезки
6 зубчиков чеснока
0,5 стакана столового вина
соль
Способ приготовления:
Очень простое в приготовлении, но вкусное и красивое блюдо, которое придется кстати на новогоднем столе, готовьте его перед подачей на стол.
Нашпигуйте подготовленную вырезку чесноком, посолить, затем поставить жариться в духовку.
Влить к жарящемуся куску говядины вино через 15 мин после начала готовки. Жарьте говядину, периодически поливая ее выделяющимся соком и вином.
Готовая шпигованная говядина в вине подается на стол разрезанной на порции, украсьте ее зеленью перед подачей и еще раз полейте сочком.
Из этих же ингредиентов :
- Цыпленок под йогуртовым соусом
- Цыпленок «Праздничный» с грибами и маслинами
- Грибы с острым маринадом
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рыбные фрикадельки с кальмарами в сырном соусе: Эти нежнейшие фрикадельки просто тают во рту. Вкусный и легкий ужин гарантирован.Ингредиенты:500 г филе...
» Ревень: Ревень представляет собой травянистое растение, относящееся к овощам с огромными раскидистыми листьями ...
» САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КОПЧЕНЫМИ САРДЕЛЬКАМИ.: Для приготовления вам понадобится:1 банка консервированной белой фасоли,2 маринованных огурца,2 подкопч...
» Борщ сибирский с фрикадельками: Среди лучших холодных закусок к водке чаще всего называют соленые огурчики или помидоры, квашеную капус...
» Рыбные палочки с соусом тартар: Всем привет, а сегодня я расскажу вам о том, как приготовить рыбные палочки с соусом тартар, это доволь...
» Ревень: Ревень представляет собой травянистое растение, относящееся к овощам с огромными раскидистыми листьями ...
» САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КОПЧЕНЫМИ САРДЕЛЬКАМИ.: Для приготовления вам понадобится:1 банка консервированной белой фасоли,2 маринованных огурца,2 подкопч...
» Борщ сибирский с фрикадельками: Среди лучших холодных закусок к водке чаще всего называют соленые огурчики или помидоры, квашеную капус...
» Рыбные палочки с соусом тартар: Всем привет, а сегодня я расскажу вам о том, как приготовить рыбные палочки с соусом тартар, это доволь...