Ингредиенты:
.
.
.
.
.
1. Яблоки – 2 шт.
2. Свинина (корейка) – 700 г.
3. Масло растительное – 2 ст.л.
4. Перец.
5. Соль.
.
.
.
.
Приготовление:
1. Свинину (мякоть) разрежьте на четыре равных куска, хорошо отбейте, посолите, поперчите. Смажьте растительным маслом, жарьте на гриле по 3 – 4 минуты с каждой стороны.
2. Яблоки вымыть, обсушить, очистить, нарезать кусочками, жарить на гриле до золотистого цвета.
3. При подаче выложить кусочки свинины на блюдо. На гарнир подайте яблоки.
Совет. Яблоки для гриля необходимо брать большие и твердые. Кожуру аккуратно снять, удалить семенную камеру. Поливать маслом яблоки не нужно.
Количество порций: 4. Время приготовления: 30 мин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Что такое пицца?: Мучные блюда являются тем видом пищи, который, собственно, и сделал человека человеком. Хлеб, как говор...
» КОРЗИНОЧКИ С САЛАТОМ.: Для приготовления вам понадобится:для корзинок:хлеб, соломка, зеленый лук.для салата: огурцы, помидоры,...
» ТОРТ “ИМЕННОЙ”: Торт это – лакомство, от которого не откажется, пожалуй, ни один ребенок, да и взрослые частенько не в ...
» Чай в Индии - история: Чай выращивается не только в Китае, также совим чаем славится Индия. Чай там начали выращивать совсем н...
» Креветки в пиве и томатном соусе: Да уж, сочетание просто фееричное, креветки с пивом – это можно считать просто классикой жанра, но вот ...
» КОРЗИНОЧКИ С САЛАТОМ.: Для приготовления вам понадобится:для корзинок:хлеб, соломка, зеленый лук.для салата: огурцы, помидоры,...
» ТОРТ “ИМЕННОЙ”: Торт это – лакомство, от которого не откажется, пожалуй, ни один ребенок, да и взрослые частенько не в ...
» Чай в Индии - история: Чай выращивается не только в Китае, также совим чаем славится Индия. Чай там начали выращивать совсем н...
» Креветки в пиве и томатном соусе: Да уж, сочетание просто фееричное, креветки с пивом – это можно считать просто классикой жанра, но вот ...