Картофель отварной в мундире
Для приготовления нам потребуется:
— 10-12 картофелин
— сливочное масло
— рубленая зелень
— соль
1)Тщательно вымываем клубни, опускаем их в горячую воду и варим на слабом огне почти до готовности.
2)Жидкость сливаем, встряхивая, солим и вливаем свежий кипяток и довариваем картофель.
3)Жидкость снова сливаем, сняв крышку, даем постоять несколько минут. Подавая, выкладываем на блюдо и накрываем салфеткой и выдерживаем несколько минут в духовке. Отдельно подаем сливочное масло.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Бамбузе: Скоро новогодние праздники и я продолжаю свой цикл статей про алкогольные напитки. Сегодня я расскажу п...
» Запеченная с яблоками свиная корейка: Вам понадобится:1,5 кг корейки5 яблок2 ст.л. сахара1 ст.л. растительного маслачерный молотый перецсольС...
» Ветчина домашняя: Ингредиенты;свинина 500г (шейка или окорок)лук репчатый крупный 1 шт.лавровый лист 1-2 шт.специи для мя...
» Печенье из семечек.: Для приготовления вам понадобится:семечки подсолнуха - 150 граммсахар - 1/2 стаканамолотые сухари - 10 ...
» Рецепт: Соевые пирожные.: Рецепт: Соевые пирожные.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 1 стакан фарш соевый - 1 ста...
» Запеченная с яблоками свиная корейка: Вам понадобится:1,5 кг корейки5 яблок2 ст.л. сахара1 ст.л. растительного маслачерный молотый перецсольС...
» Ветчина домашняя: Ингредиенты;свинина 500г (шейка или окорок)лук репчатый крупный 1 шт.лавровый лист 1-2 шт.специи для мя...
» Печенье из семечек.: Для приготовления вам понадобится:семечки подсолнуха - 150 граммсахар - 1/2 стаканамолотые сухари - 10 ...
» Рецепт: Соевые пирожные.: Рецепт: Соевые пирожные.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 1 стакан фарш соевый - 1 ста...