Вам понадобится:
1,5 кг корейки
5 яблок
2 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Поперчить и посолить подготовленную корейку, смазать ее маслом, уложить на противень, долить немного воды, запечь, периодически поливая сочком.
Вынуть у яблок сердцевину, разрезать каждое на 4 части, посыпать солью и сахаром, полить сочком, оставшимся после запекания свинины, тушить с закрытой крышкой до размягчения яблок.
Нарезать готовую корейку тонкими ровными кусочками, уложить на блюдо, разложить тушеные яблоки вокруг.
Также яблоки можно запекать вместе с мясом, положив их за 15 мин до его готовности.
Такое первое блюдо украсит новогодний стол, оно простое в приготовлении, но оригинальное и очень вкусное.
Из этих же ингредиентов :
- Хрустящие маринованные огурчики
- Маринованные яблоки «Пикантные»
- Маринованные овощи «Дачные»
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Креветки жареные по-тайски.: Для приготовления вам понадобится:600 г очищенных крупных креветок,сок 1 лимона,вустерский соус,сопь,мо...
» Торт «Пряный с творожным кремом».: Для приготовления вам понадобится:100 г сливочного масла½ чашки белого сахара½ чашки коричневого сахара...
» Салат "Цезарь" с курицей: Салат "Цезарь" с курицейСоставна 2 порции1 пучок салата Ромэн (romaine lettuce),сыр "Пармезан" или "Гра...
» Рецепт: Пампушки украинские.: Рецепт: Пампушки украинские.Для приготовления вам понадобится:тесто дрожжевое - 500 г мак - 1 стакан са...
» Куриные бедрышки, запеченные с сыром: Куриные бедрышки, запеченные с сыром1 кг куриных бедрышек (или окорочков), 150г сыра (твердого), 7-8 ст...
» Торт «Пряный с творожным кремом».: Для приготовления вам понадобится:100 г сливочного масла½ чашки белого сахара½ чашки коричневого сахара...
» Салат "Цезарь" с курицей: Салат "Цезарь" с курицейСоставна 2 порции1 пучок салата Ромэн (romaine lettuce),сыр "Пармезан" или "Гра...
» Рецепт: Пампушки украинские.: Рецепт: Пампушки украинские.Для приготовления вам понадобится:тесто дрожжевое - 500 г мак - 1 стакан са...
» Куриные бедрышки, запеченные с сыром: Куриные бедрышки, запеченные с сыром1 кг куриных бедрышек (или окорочков), 150г сыра (твердого), 7-8 ст...