Картофель, тушеный в сметане
Для приготовления нам потребуется:
— 10-12 картофелин
— 1-2 стакана сметаны
— 2-3 ст. ложки сливочного масла
— соль
— зелень
1)Для начала подготавливаем клубни и варим их как картофель в мундире, после чего очищаем, нарезаем ломтиками, солим и опускаем в катрюлю.
2)Поливаем предварительно растопленным маслом, сметаной и тушим на слабом огне 20-30 мин, а подавая, украшаем веточками петрушки или укропа или посыпаем рубленой зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пирог "Тутти-Фрутти": Сладость и сочность летних фруктов позволяют экономить на сахаре и масле. 1 яйцо30 г. сахара130 г. муки...
» Лед “Фруктовый”: киви – 8 шт.сахар – 220 гр.вода – 500 мл.вино белое сухое – 250 мл.Взбить киви в кухонном комбайне до о...
» Клёцки картофельные с грибами: • 10 картофелин • 3 ст ложки масла или маргарина • 1 стакан сметаны • СольДля Фарша:• 40 г сушёных гриб...
» Салат «Ананас».: Для приготовления вам понадобится:- куриная грудка – 1 штука; - картофель – 3 клубня; - яйцо – 3 штуки;...
» Суп с баклажанами: Ингредиенты:0,5 кг свиных ребрышек,3-5 больших картофелин,по1 шт. моркови, лука, сала...
» Лед “Фруктовый”: киви – 8 шт.сахар – 220 гр.вода – 500 мл.вино белое сухое – 250 мл.Взбить киви в кухонном комбайне до о...
» Клёцки картофельные с грибами: • 10 картофелин • 3 ст ложки масла или маргарина • 1 стакан сметаны • СольДля Фарша:• 40 г сушёных гриб...
» Салат «Ананас».: Для приготовления вам понадобится:- куриная грудка – 1 штука; - картофель – 3 клубня; - яйцо – 3 штуки;...
» Суп с баклажанами: Ингредиенты:0,5 кг свиных ребрышек,3-5 больших картофелин,по1 шт. моркови, лука, сала...