Яблочный пирог

Ингредиенты:

1 ст. муки;
1 ст. сахара;
4-5 яиц;
1 ч. л. корицы;
1/3 ст. мака;
20 г разрыхлителя для теста;
4-5 яблок;
0,5 лимона;
50-70 г сливочного масла;
манка или панировочные сухари.

Способ приготовления

Яйца взбивайте до состояния однородной массы в течение 4-5 мин. Продолжая взбивать, добавьте по очереди сахар, корицу, муку, разрыхлитель. Когда получится однородная масса, добавьте сок половинки лимона, запаренный мак и снова тщательно перемешайте.

Яблоки вымойте, очистите, удалите сердцевину, нарежьте пластинами и смешайте с тестом.

Противень для выпечки смажьте сливочным маслом, застелите пергаментом и вылейте на него тесто с яблоками. Тщательно разровняйте пирог. Запекайте в разогретой до 220 °С духовке около 30 мин. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Категории:

Пироги, пирожки, запеканки

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Баранина с корицей и апельсиновым соком: Вам понадобится:2 кг мякоти баранины (окорока)2 стакана апельсинового сока0,5 стакана молотой корицы4 с...
» Овощная диета: Для любителей овощей и для тех, кто летом стремится есть сезонные овощи, чтоб запастись витаминами на з...
» Торт "Слезы Ангела".: Для приготовления вам понадобится:Для основы:Мука — 1 ст.Разрыхлитель — 1 ч.л.Масло — 80 гСахар — 2 ст....
» Блинчики с сельдью «Под водочку»: Вам понадобится:2 крупных яйца1 стакан муки с горкой1 головка репчатого лука1 пакетик сухих дрожжей1 л ...
» Шашлык в лимонном соке: Мясо нарезать кусочками по 80 грамм. Репчатый лук нарезать полукольцами, из свежих лимонов вижати сек. ...

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Теги:

Категории:

Категории

Последние записи

Полезные заметки