Для приготовления вам понадобится:
1 небольшой жареный цыпленок
200 г цветной капусты
1/2 стебля сельдерея (зелень)
1 стручок сладкого перца
4 моркови
2 шт. редиса
1/2 стакана сметаны
1 стакан натурального йогурта
1 ст. л. лимонного сока
перец и соль по вкусу.
1. Капусту отварите в подсоленной воде 15 мин., охладите и аккуратно разберите на соцветия, зелень сельдерея измельчите. Сладкий перец освободите от семян, вместе с морковью и редисом нашинкуйте тонкой соломкой.
2. С цыпленка снимите кожу, тщательно отделите мякоть от костей и нарежьте ее аккуратными ломтиками.
3. Приготовьте заправку из сметаны, йогурта и лимонного сока.
4. Мясо и овощи смешайте, посолите, поперчите, добавьте сметанную заправку, охладите 10 мин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тортик «Проще не бывает».: Для приготовления вам понадобится:Тесто1 пачка рисовых шариков (сухие завтраки)Для крема:1 п. сливочног...
» Томатный крем-суп: По-настоящему насладиться помидорами нам удается только летом, когда они в сезоне и достигают пика зрел...
» Суп из плавленого сыра: Ингредиенты: ..1. Сыр плавленый – 2 упаковки.2. Хлеб белый – 5 ломтиков.3. Огурцы соленые &...
» Запеканка с вишнями: 75 грамм неочищенного миндаля перемалываем мелко. Половину плитки горького шоколада топим. Размягченное...
» Уникальная коллекция рецептов тортов!: Какой праздник обходится без торта?! Думаете приготовить сложно? Совсем нет! В этой коллекции собраны с...
» Томатный крем-суп: По-настоящему насладиться помидорами нам удается только летом, когда они в сезоне и достигают пика зрел...
» Суп из плавленого сыра: Ингредиенты: ..1. Сыр плавленый – 2 упаковки.2. Хлеб белый – 5 ломтиков.3. Огурцы соленые &...
» Запеканка с вишнями: 75 грамм неочищенного миндаля перемалываем мелко. Половину плитки горького шоколада топим. Размягченное...
» Уникальная коллекция рецептов тортов!: Какой праздник обходится без торта?! Думаете приготовить сложно? Совсем нет! В этой коллекции собраны с...