Для приготовления вам понадобится:
мякоть говядины - 300 г
лук репчатый - 1/2 головки
морковь - 1 шт.
сладкий перец - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
корень петрушки - 60 г
корень имбиря - 1 см
перец чили - 1 шт.
уксус винный - 1 ст.
соль
соус чили - 1 ст.
соевый соус - 1 ст.
масло кунжутное - 2 ст.
Говядину залейте 0,5 л воды, добавьте лук, мелко нарезанный корень петрушки, посолите и варите 1 час 20 минут. Сладкий перец и морковь нарежьте полосками, перец чили - кольцами. Имбирь нарежьте ломтиками. Чеснок порубите. Отварное мясо нарежьте полосками и соедините с овощами. Смешайте соусы с кунжутным маслом и уксусом, заправьте полученным маринадом салат. Поставьте его на 1 час в холодильник. Подавайте салат, выложив в салатник горкой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт Ежик: Торт Ежик станет оригинальным украшением детского праздника и это отличный торт на Новый год.Для пригот...
» Фаршированные кабачки: Я обожаю кабачки и готовлю из них разные блюда. Думаете, что приготовить на ужин ? Приготовьте фарширо...
» Рецепт салата Цезарь - домашние соусы: Рецепт салата Цезарь - домашние соусы Рецепт соуса - для приготовления соуса салата Цезарь в небольшой ...
» Новогодний салат "Три поросенка": Способ приготовления:Это горячее новогоднее блюдо порадует всех гостей, отлично украсит новогодний стол...
» Рецепт: Крем заварной-3: Рецепт: Крем заварной-3Категория: соусы рецепты рецепты скрипкиной напитки алкогольные рецепты тортов ...
» Фаршированные кабачки: Я обожаю кабачки и готовлю из них разные блюда. Думаете, что приготовить на ужин ? Приготовьте фарширо...
» Рецепт салата Цезарь - домашние соусы: Рецепт салата Цезарь - домашние соусы Рецепт соуса - для приготовления соуса салата Цезарь в небольшой ...
» Новогодний салат "Три поросенка": Способ приготовления:Это горячее новогоднее блюдо порадует всех гостей, отлично украсит новогодний стол...
» Рецепт: Крем заварной-3: Рецепт: Крем заварной-3Категория: соусы рецепты рецепты скрипкиной напитки алкогольные рецепты тортов ...