Рецепт творожной запеканки » Пышечка».

Рецепт творожной запеканки » Пышечка».

Рецепт позаимствовала я у подруги. И, хотя, мои домашние не очень- то любят запеканки, я всё же решилась сделать её. Результат – запеканка съедена в один присест (а может мои мужики просто слишком голодными были???). Лично мне запеканка очень понравилась: в меру сладкая, нежная , мягенькая. Да и хлопот с ней никаких. Приготовить её может каждый, даже тот, кто готовит впервые. Попробуйте.

Ингредиенты для творожной запеканки » Пышечка».
Творог- 400-450 г
Яйца- 3-4 шт.
Сметана- 0,5 стак.
Крупа манная -3 ст. л.
Сахар- по вкусу
Ванилин- по вкусу
Сода- 0,5 ч. л. ( не гашёная)

Рецепт творожной запеканки » Пышечка».
Все ингредиенты положить в чашку и ложкой хорошенько перемешать (взбивать не надо).

Форму смазать маргарином, посыпать сухарями или манкой. Вылить туда полученную смесь.

Поставить в холодную(!) духовку и при t=200-220*C, выпекать в течение 30-40 минут.

Вынуть, подождать пока остынет. Теперь можно резать и приступать к поглощению. Вкусно!
Приятного аппетита!