Макароны отварить до готовности.
Помидоры и перец порезать. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи и потушить. Чеснок подавить и добавить в смесь фарша с овощами. Посолить, добавить специи.
Молоко довести до кипения, всыпать муку, дать покипеть и добавить яйцо. Расплавить в соусе 2/3 сыра.
Макароны выложить слоями со смесью фарша и овощами в смазанную жиром форму и полить соусом. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать 30 мин при 180-200 С.
Ингредиенты:
300 г макарон
1 шт. сладкого перца
2 шт. помидора
2 ст. л. растительного масла
400 г говяжьего фарша
1 зубчик чеснока
1 яйцо
2-3 ст. л. муки
50 г сыра
250 мл молока
растительное масло для жарки
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Закусочный торт из кабачков: Необычный торт из овощей станет настоящим украшением праздничного стола. Это простое в приготовлении, э...
» Рецепт: Клубнично-ванильный торт.: Рецепт: Клубнично-ванильный торт.Для приготовления вам понадобится:яйца - 6 шт. сахар - 300 г ванилин -...
» Сладкое досье: шоколад.: Шоколад – это, пожалуй, самое любимое лакомство женщин, детей и некоторых мужчин. У сладкоежки, заходя ...
» Овсяные блинчики «Шотландские»: Вам понадобится:180 г овсяных хлопьев100 г пшеничной муки100 г сливочного масла75 г молока60 г твердого...
» Салат «Балканский».: Для приготовления вам понадобится:300 г куриного филе200 г пекинской капусты2 луковицы1 перец красный1 ...
» Рецепт: Клубнично-ванильный торт.: Рецепт: Клубнично-ванильный торт.Для приготовления вам понадобится:яйца - 6 шт. сахар - 300 г ванилин -...
» Сладкое досье: шоколад.: Шоколад – это, пожалуй, самое любимое лакомство женщин, детей и некоторых мужчин. У сладкоежки, заходя ...
» Овсяные блинчики «Шотландские»: Вам понадобится:180 г овсяных хлопьев100 г пшеничной муки100 г сливочного масла75 г молока60 г твердого...
» Салат «Балканский».: Для приготовления вам понадобится:300 г куриного филе200 г пекинской капусты2 луковицы1 перец красный1 ...