Отварите картофель и пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, муку, соль, сахар и всё перемешайте. Мелко нарежьте распаренный чернослив. Сделайте из картофельной массы лепёшки, положите на них чернослив и слепите пончики круглой формы.
Обмакните пончики во взбитое яйцо, обваляйте в сухарях и жарьте в кипящем растительном масле. Горячие пончики подавайте со сметаной, холодные - посыпьте сахарной пудрой.
На 500 г картофеля:
- стакан муки
- 1 яйцов тесто и 1 яйцо для смазки
- 200 г чернослива
- сахар
- соль
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Гнездо глухаря": Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой. Выложить соломку на разогретую сковороду с растительным ...
» Пирог с курицей и яблоками: Подготовка продуктов: 15 минут Время приготовления и выпекания: 50 минут...
» Куриные бедра, запеченные с оливками: Идея легкого обеда для двоих. 4 куриных бедра75 мл. оливок без косточек2 зубчика чеснока, очистить и ра...
» Блины по-американски: БЛИНЫ ПО-АМЕРИКАНСКИВам понадобится:жирное молоко (или сливки) - 300мл.яйца - 1шт.мука - 200гр.разрыхли...
» Салат из индейки с яблоками: Вам потребуется:300 г филе индейки...
» Пирог с курицей и яблоками: Подготовка продуктов: 15 минут Время приготовления и выпекания: 50 минут...
» Куриные бедра, запеченные с оливками: Идея легкого обеда для двоих. 4 куриных бедра75 мл. оливок без косточек2 зубчика чеснока, очистить и ра...
» Блины по-американски: БЛИНЫ ПО-АМЕРИКАНСКИВам понадобится:жирное молоко (или сливки) - 300мл.яйца - 1шт.мука - 200гр.разрыхли...
» Салат из индейки с яблоками: Вам потребуется:300 г филе индейки...