Рыбный торт «Морская фантазия»

Для блинов:
400 г пшеничной муки
15 г сахара
2 яйца.
0.5 л молока
1/4 ч. л. соли

Для рыбной начинки:
4 рыбных филе
1/2 лимона
1 яйцо
2 луковицы
100 г сливочного масла
1 пачка майонеза
рыбная приправа.

Как готовить:
Замесить тесто и испечь тонкие блины. Рыбное филе натереть специями, посолить, сбрызнуть соком лимона и поставить в холодильник на 1 час.

Обжарить филе в подсолнечном масле с обеих сторон, порубить на мелкие кусочки. Отдельно обжарить мелко нарезанный лук, добавить сливочное масло.

Смешать филе с луком и майонезом. Смазать каждый блин рыбной начинкой, складывая их на тарелку в виде торта. Украсить зеленью, тертым сыром и майонезом.

Вы верите в гадания будущего? Рекомендуем бесплатные гадания онлайн на сайте. А вдруг Вас ждет что-то очень интересное…