Санза
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 20 г сливочного масла, 2 яйца, вода, сода, соль.
Для фритюра: хлопковое или растительное масло.
Из муки, размягченного масла, яиц, соды и соли замесить крутое пресное тесто на воде. Разделать его на кусочки, сформовать в шарики, в середине каждого сделать отверстие, смазать изделие маслом, вывернуть края и перекрутить в виде тонкого кольца. Колечки обжарить в горячем масле.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Говядина со сливочным соусом и пряностями: Вам понадобится:1,2 кг говядины10 головок серебристого лука2 бульонных кубика2 морковиДля приготовления...
» Cлоеный торт "На седьмом небе".: Для приготовления вам понадобится:Для теста: 0,5 кг муки, 250 г сливочного маргарина, 250 г сметаны, 1 ...
» Салат из мяса.: Для приготовления вам понадобится:отварная говядина - 200-300 граммморковь - три штукирепчатый лук - дв...
» Варенье из вишен: Продукты. 10 кг вишен, 10 кг сахара, 5 л воды и 2 кг глюкозы или 10 г винной кислоты.Способ приготовлен...
» Драники белорусские: Ингредиенты:Картофель сырой крупный - 10-12 шт.,мука - 1,5-2 ст.л.,сало (шпик) - 250 г,лук репчат...
» Cлоеный торт "На седьмом небе".: Для приготовления вам понадобится:Для теста: 0,5 кг муки, 250 г сливочного маргарина, 250 г сметаны, 1 ...
» Салат из мяса.: Для приготовления вам понадобится:отварная говядина - 200-300 граммморковь - три штукирепчатый лук - дв...
» Варенье из вишен: Продукты. 10 кг вишен, 10 кг сахара, 5 л воды и 2 кг глюкозы или 10 г винной кислоты.Способ приготовлен...
» Драники белорусские: Ингредиенты:Картофель сырой крупный - 10-12 шт.,мука - 1,5-2 ст.л.,сало (шпик) - 250 г,лук репчат...