Для приготовления вам понадобится:
отварная говядина - 200-300 грамм
морковь - три штуки
репчатый лук - две штуки
соленые огурцы - две штуки
чеснок - 2 зубчика
майонез - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Лук и морковь почистим и помоем. Затем лук нарежем тонкими полукольцами, обжарим на растительном масле до золотистости и переложим на тарелку. Морковь нарежем тонкой соломкой и отдельно обжарим на растительном масле до золотистого цвета.
Соленые огурцы очистим от кожицы и нарежем соломкой толщиной в 1 мм. Отварную говядину нарежем мелкими тонкими кусочками. Чеснок почистим и измельчим при помощи чесночного пресса.
Все ингредиенты сложим в глубокую миску, заправим майонезом, посолим, поперчим и тщательно перемешаем. Готовый салат переложим в салатник, украсим зеленью укропа и петрушки и подадим на стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кто придумал быструю еду?: Многие любят перекусить в пути бутербродом или хот-догом, но мало кто задумывался, как они были придума...
» Тарталетки "Восторг!: Ингредиенты Сыр твердый — 200 гЧеснок — 1 зуб.Крахмал (картофельный) — 1 ст. л.Авокадо — 1 штСыр...
» Сэндвич с творогом: Вам понадобится:90 г пшеничного хлеба50 г творога30 г шпрот (сардин)10 г сливочного масла1 г лимонной к...
» Салат из свежей рыбы: Салат из свежей рыбы В рыбе содержится много полезных белков, микроэлементов и витаминов, но...
» Лапша с грибами: Лапша с грибами1,5 л воды, 5—6 сушеных белых грибов, 100г моркови, 1 корень петрушки, 50г лука, 20г сли...
» Тарталетки "Восторг!: Ингредиенты Сыр твердый — 200 гЧеснок — 1 зуб.Крахмал (картофельный) — 1 ст. л.Авокадо — 1 штСыр...
» Сэндвич с творогом: Вам понадобится:90 г пшеничного хлеба50 г творога30 г шпрот (сардин)10 г сливочного масла1 г лимонной к...
» Салат из свежей рыбы: Салат из свежей рыбы В рыбе содержится много полезных белков, микроэлементов и витаминов, но...
» Лапша с грибами: Лапша с грибами1,5 л воды, 5—6 сушеных белых грибов, 100г моркови, 1 корень петрушки, 50г лука, 20г сли...