Тапенада с кедровыми орешками
Тапенада – это такой паштет для бутербродов. Холодная закуска.
Оливки для тапенады берите те, которые нравятся именно вам.
25 маслин без косточек
2 филе анчоусов
1 ч.л. каперсов
1 зубчик чеснока
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. оливкового масла
5-6 горошин перца
горстка кедровых орехов
Всё перемалываем в блендере.
К тапенаде подаётся поджареный белый хлеб со сливочным маслом, сыр, ветчина, белое вино.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пирожное "Корзиночка": Вспомнила сегодня, что давно не пекла свои любимые пирожные. Приглашаю и вас отведать чудесные корзиноч...
» Суп с омлетом "Соломка": Суп с омлетом "Соломка"600г говядины или курицы, 2 больших клубня картофеля, 2 моркови, 2 луковицы, 1 ...
» Салат рисовый с овощами.: Для приготовления вам понадобится:2 болгарских перца 2 помидора 0,5 стакана риса маслины черные без кос...
» Коктейль Маргарита: Ингредиенты: * 1 часть текилы * 1 часть сока лайма * 0,5 части ликера КуантроПриготовление:Кок...
» Маковый рулет: Для теста:300 мл молока30 г дрожжей5 желтков3/4 чайн ложки соли200 г сахарного песка125 г сливочного ма...
» Суп с омлетом "Соломка": Суп с омлетом "Соломка"600г говядины или курицы, 2 больших клубня картофеля, 2 моркови, 2 луковицы, 1 ...
» Салат рисовый с овощами.: Для приготовления вам понадобится:2 болгарских перца 2 помидора 0,5 стакана риса маслины черные без кос...
» Коктейль Маргарита: Ингредиенты: * 1 часть текилы * 1 часть сока лайма * 0,5 части ликера КуантроПриготовление:Кок...
» Маковый рулет: Для теста:300 мл молока30 г дрожжей5 желтков3/4 чайн ложки соли200 г сахарного песка125 г сливочного ма...