Тапенада с кедровыми орешками
Тапенада – это такой паштет для бутербродов. Холодная закуска.
Оливки для тапенады берите те, которые нравятся именно вам.
25 маслин без косточек
2 филе анчоусов
1 ч.л. каперсов
1 зубчик чеснока
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. оливкового масла
5-6 горошин перца
горстка кедровых орехов
Всё перемалываем в блендере.
К тапенаде подаётся поджареный белый хлеб со сливочным маслом, сыр, ветчина, белое вино.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рождественский калач: Сербия и Хорватия На рождественском столе хорватов и сербов можно увидеть блюда из картофеля, овощей, б...
» САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК: необходимые продукты:Отварные креветки – 400 г, картофель – 5 шт., соленые огурцы – 2 шт., зеленый горо...
» Торт «Экзотика» с желе и фруктами.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Яйца 3 шт.Сахар 1 ст.Кефир или сметана 1 ст.Сода 1 ч.л.Мука...
» Сардины фаршированные, обвёрнутые беконом: Сардины фаршированные, обвёрнутые беконом У сардин обрезать хвосты и головы, разрезать брюхо и выпо...
» Лосось на гриле с соусом из петрушки: Для лосося: уксус 2 чайные ложки, свежий лук 2, сок 1 лимона, оливковое масло 4 столовые ложки, чили 1 ...
» САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК: необходимые продукты:Отварные креветки – 400 г, картофель – 5 шт., соленые огурцы – 2 шт., зеленый горо...
» Торт «Экзотика» с желе и фруктами.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Яйца 3 шт.Сахар 1 ст.Кефир или сметана 1 ст.Сода 1 ч.л.Мука...
» Сардины фаршированные, обвёрнутые беконом: Сардины фаршированные, обвёрнутые беконом У сардин обрезать хвосты и головы, разрезать брюхо и выпо...
» Лосось на гриле с соусом из петрушки: Для лосося: уксус 2 чайные ложки, свежий лук 2, сок 1 лимона, оливковое масло 4 столовые ложки, чили 1 ...