Зачищенную от пленки и протоков печенку одним куском обжарьте в масле с обеих сторон. Добавьте воду, лавровый лист, перец, соль, накройте крышкой и тушите до готовности. Готовую печенку нарежьте ломтиками и подайте, полив сочком, в котором она тушилась. Можно подать печенку с гарниром, в качестве которого используйте отварные макароны или картофель....
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мититеи: Еще один рецепт национальных колбасок. Их готовят на гриле (гратаре). Здесь покажу, как я делаю их в до...
» Телятина в манговом соусе.: На 2 персоны:мясо (телятина) — 300 гманго — 2 шт.морковь — 2 шт.лимонный сок — 2 ст. л.фисташки толчены...
» Мраморная говядина: на форуме - (1) Сообщения(ий)Мраморная говядинаМраморную говядину называют так из-за того, что она име...
» Лимонный торт: Вам понадобится:600 г сливочного йогурта75 г миндаля12 г желатина6 яиц6 лимонов1 бисквитный корж1,5 ста...
» Салат «Итальянец».: Для приготовления вам понадобится.400г китайской капусты.200г ветчины.2 помидора.100г сыра.Укроп, соль,...
» Телятина в манговом соусе.: На 2 персоны:мясо (телятина) — 300 гманго — 2 шт.морковь — 2 шт.лимонный сок — 2 ст. л.фисташки толчены...
» Мраморная говядина: на форуме - (1) Сообщения(ий)Мраморная говядинаМраморную говядину называют так из-за того, что она име...
» Лимонный торт: Вам понадобится:600 г сливочного йогурта75 г миндаля12 г желатина6 яиц6 лимонов1 бисквитный корж1,5 ста...
» Салат «Итальянец».: Для приготовления вам понадобится.400г китайской капусты.200г ветчины.2 помидора.100г сыра.Укроп, соль,...