Попробовала такой батончик у друзей на пикнике (там его запекали над углями). Очень понравился и решила повторить дома, внеся небольшие изменения. Вкусно, что просто язык не поворачивается фаст-фудом назвать...
|
|
Ингредиенты:
|
|
Срезать сверху 1/3 треть батона: | |
Из нижней части вынуть мякиш. Из верхней тоже можно немного удалить: | |
Рыбу нарезать средними кубиками. Добавить майонез (сметану), тертый сыр, зелень, чеснок. В начинку также хорошо идут помидоры (у меня не оказалось под рукой). Щедро посыпать специями и перемешать: | |
Полученной массой наполнить выемку в батоне и накрыть хлебной «крышкой»: | |
Положить батон на лист фольги, края поднять и соединить сверху. Поместить на поднос и поставить в духовку при 200 градусах на 10 минут: | |
Затем фольгу развернуть, «крышку» батона смазать майонезом (сметаной) и вернуть в духовку: | |
Через 7 минут «крышку» снять и зарумянивать рыбу еще 10 минут: | |
При подаче нарезать батон поперек вместе с «крышкой» ломтями: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Омлет, запеченный с рикоттой и шпинатом: Эмменталь 100г, гран падано тертый 3 столовые ложки, оливковое масло 3 столовых ложки, масло, перец, со...
» Салат "Ананас": Салат "Ананас"Картофель 2-3 шт., куриный окорочок 1 шт., грецкие орехи 150г, яйца 3 шт., сыр 100г, мари...
» Рецепт: Идеальный картофельный салат: Рецепт: Идеальный картофельный салатСложно представить себе, что из таких простых ингредиентов получает...
» Посуда в которой мы готовим.: Сегодня моду на кастрюли, гусятницы и сковородки диктуют производители. Они же и разрабатывают новые пр...
» Сельдь под шубой (с бананами).: Для приготовления вам понадобится:Сельдь некрупная среднего посола , 1 шт. Банан , 1 шт. Средние картоф...
» Салат "Ананас": Салат "Ананас"Картофель 2-3 шт., куриный окорочок 1 шт., грецкие орехи 150г, яйца 3 шт., сыр 100г, мари...
» Рецепт: Идеальный картофельный салат: Рецепт: Идеальный картофельный салатСложно представить себе, что из таких простых ингредиентов получает...
» Посуда в которой мы готовим.: Сегодня моду на кастрюли, гусятницы и сковородки диктуют производители. Они же и разрабатывают новые пр...
» Сельдь под шубой (с бананами).: Для приготовления вам понадобится:Сельдь некрупная среднего посола , 1 шт. Банан , 1 шт. Средние картоф...