Рыба – 1,2 кг, картофель – 5 шт., лимон – 1 шт., помидоры 0,5кг, перец, соль, зелень, мука, масло растительное, и листья салата.
Хек почистить, помыть, обсушить, полить соком лимона, поставить на 35 мин. в холодильник. Затем нарезать кусками, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить на растительном масле до готовности. Выложить на блюдо.
Гарнир – картофель (можно картофель в мундире), посыпанный укропом, помидоры нарезать. Зелень для украшения, листья салата выложить аккуратно на блюдо.
Случайный полезный совет: Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Творожный торт.: Этот вкусный и нежный тортик отдалённо напоминает тирамису. Но всё же отличается от него. Хотя и не мен...
» Земляника с ванильным кремом: Порция на 4 персоны Ингредиенты:...
» Ветлицкой Натальи диета: Ветлицкой Натальи диетаМинус 8-10 кг за 15 дней. Нельзя употреблять: мясо, яичка, продукты из молока, к...
» Ягоды в белом шоколаде: Ягоды перебрать, вымыть, обсушить. Нанизать на деревянные зубочистки по 1 ягоде малины и ежевики и по 2...
» Готовим вкусную яичницу: Казалось бы, что же тут сложного в обычной яичнице? Но, здесь, в данном случае фантазии есть где развер...
» Земляника с ванильным кремом: Порция на 4 персоны Ингредиенты:...
» Ветлицкой Натальи диета: Ветлицкой Натальи диетаМинус 8-10 кг за 15 дней. Нельзя употреблять: мясо, яичка, продукты из молока, к...
» Ягоды в белом шоколаде: Ягоды перебрать, вымыть, обсушить. Нанизать на деревянные зубочистки по 1 ягоде малины и ежевики и по 2...
» Готовим вкусную яичницу: Казалось бы, что же тут сложного в обычной яичнице? Но, здесь, в данном случае фантазии есть где развер...