Казалось бы, что же тут сложного в обычной яичнице? Но, здесь, в данном случае фантазии есть где развернуться, итак, мы приступаем к сотворению шедевра. Её Величество Яичница хороша в любых ипостасях.
Ингредиенты:
- яйцо -2 шт.
- грибы шампиньоны (или любые другие) – 100 г
- сыр сливочный – по вкусу
- лук-репка -1 шт.
- перец чили острый молотый – по вкусу.
Нарезаем грибы и лук средними ломтиками и отправляем на сковородку жарить. Каждое яйцо по отдельности хорошенько размешиваем, а затем выливаем на раскалённую сковороду. Затем посыпаем яйцо молотым перчиком чили, чтобы из яйца получились такие себе блинчики. Яичные блинчики хорошенько смазываем сливочным сыром. Затем на блинчики выкладываем прожарившиеся грибы. Блинчики сворачиваем в трубочку и помещаем минуты на 3-4 в хорошо прогретую духовку (или микроволновую печь ). Вынимаем, щедро посыпаем зеленью и все, блюдо готово. Грибы (в том случае, если их просто под рукой не оказалось) то здесь, в качестве начинки, можно использовать всё, что только угодно, главное применить фантазию.
Вот, такое незамысловатое блюдо, простое в приготовлении, и невероятно вкусное. Приятного всем аппетита.
Готовьте с душой!
Можете также почитать рецепт сметанного желе, получается тоже довольно таки неплохая вкуснятина. Еще раз приятного аппетита.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Канапе с сельдью и свеклой: Очень простая, но всегда очень популярная закуска среди гостей.Ингредиенты:350-400 г слабосоленой сельд...
» Коктейль "Антиголовная боль": Ингредиенты:Сок яблочный и апельсиновый - по 150гр.,сок вишневый - 100гр.,лайм - 0,5-1 шт.,...
» Рецепт: Кролик с сидром, горчицей и сливками: Рецепт: Кролик с сидром, горчицей и сливками2-3 столовые ложки оливкового масла, 1 кролик, 200г грибов,...
» Праздничный салат «Долька арбуза»: Вам понадобится:300 г свежих или замороженных шампиньонов300 г куриного мяса150 г твердого сыра5 яиц2 м...