Салат Комплимент имеет прекрасный вкус. Этот салат с креветками нежен, свеж и послужит замечательным украшением как праздничного, там и повседневного обеда. Стоит отметить также его низкую калорийность: этот салат прекрасно подойдет для тех, кто следит за фигурой. Но, если вы сидите на диете, замените высококалорийный майонез низкокалорийным и, по желанию, можете изменить список продуктов. Каждый ингредиент в этом салате играет свою роль, но вы можете поэкспериментировать, добавляя или заменяя ингредиенты.
Для приготовления салата Комплимент понадобится:
100-150 г креветок (очищенных)
3 яйца
110 г сыра
150 г ананасов консервированных
1-2 ч.л. лимонного сока
листья салата
майонез
укроп
соль
Рецепт приготовления салата Комплимент:
Отварите яйца, охладите их и порежьте кубиками. Слейте жидкость с ананасов и также нарежьте их кубиками. Вскипятите подсоленную воду и положите в нее креветки, туда же можно добавить зелень укропа, немного душистого перца и лавровый лист. Варите креветки 1-2 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
Натрите сыр на средней терке, вымойте листья салата, высушите их и разложите по тарелке. Сверху выложите кубики ананаса и залейте майонезом, затем выложите яйца и полейте майонезом. Сверху выложите креветки, сбрызните их лимонным соком и украсьте зеленью. Салат Комплимент с креветками готов!
Приятного аппетита!