• креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.
• крабовые палочки – 200 гр.
• огурец – 2 шт.
• зеленый салат – 1 пучок.
• помидоры черри
• укроп
• чеснок
• майонез
• сметана
• кетчуп
• перец черный молотый

Салат "Змейка"

4 средние картофелины, 1-2 баночки горбуши, 4 яйца, 2 плавленных сырка "Дружба", 1 зубчик чеснока, майонез, маринованные огурчики и листья салата для украшения.



Подготовим все продукты. Все продукты натереть на терке, выложить в салатник. Рыбу измельчить, чеснок пропустить через пресс и все добавить в салат, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. На тарелку выложить листья салата. Салат еще раз перемешать и выложить на листья в виде змеи. Огурчики нарезать кругляшами и выложить по всей поверхности узор, глазки сделать из черного перца горошком и вырезать язык или из помидорки или из сладкого перца.

Салат с кириешками

4 огурца, 4 яйца, 1 перец желтый или красный, 0,5 банки зеленого горошка, укроп, лук зеленый, 250г колбасы полукопченой, 1 пачка кириешек со вкусом бекона.



Огурцы, колбасу, перец нарезаем соломкой. Яйца кубиками. Добавляем зелень, зеленый горошек. Заправляем майонезом. Соль перец по вкусу. Перед подачей на стол сверху высыпать кириешки, все перемешать.

Салат с авокадо

Креветки 500г, авокадо 1 штука, слабосоленая семга или форель 200г, крабовые палочки 200г, свежий огурец 2 штуки, яйца вареные 4 штуки, сок лимона 1 столовая ложка, красная икра 1 банка, майонез.




Креветки отварить в течении 5 минут. Авокадо помыть. Разрезать пополам, удалить кость и порезать кубиками. Рыбу, яйца, огурцы, крабовые палочки мелко нашинковать и перемешать. Заправить салат майонезом, украсить креветками, зеленью, красной икрой.

Салат "Перепелиное гнездо"

Язык говяжий 500г, 10 штук перепелиных яиц, 300г твердого сыра, 2-3 средних луковицы (лук должен быть сладкий салатный, в идеале - "крымский"), майонез или оливковое масло, пучок зеленого салата, 10 штук оливок зеленых без косточки.



На плоское большое блюдо по кругу укладываем листья зеленого салата - это у нас будет подстилка для гнезда. Теперь делаем само гнездо. Нарезаем отваренный говяжий язык тонкой соломкой, перемешиваем его с майонезом или оливковым маслом и укладываем на листья салата по кругу, оставляя отверстие внутри блюда, т.е. веночком, так, чтобы края листьев салата оставались видны на 1/3. Также нарезаем полукольцами лук (предварительно замаринованный в уксусе) и укладываем его на язык - веночком, оставляя края языка видными. Нарезаем соломкой сыр и перемешиваем с майонезом или оливковым маслом и укладываем сверху лука-веночком. В середину салата укладываем вперемешку вареные перепелиные яйца и оливки. Гнездо готово.

Фасолевый салат с мясом

200г отварной говядины, 3 вареных яйца, 1 банка консервированной фасоли (или отварить 1 стакан фасоли), 3 средние луковицы, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, перец (можно еще положить жареные грибы и обжаренную морковь)



Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле без запаха. Отварную говядину и яйца мелко порубить. Смешать с фасолью, пассированным луком и измельченным чесноком. Посолить, поперчить и заправить майонезом.

Рецепт: Салат Цветок папоротника

Хочу отметить, что происхождение салата – Беларусь. В любом кафе и ресторане вы встретите этот салат, который стал практически их визиткой, не меньше чем знаменитые драники и прочие блюда из картофеля. Поспешу вас разочаровать (или наоборот), в салате картошки нет! Салат состоит из свежих овощей и мяса, с небольшим добавлением майонеза и обязательно украшен зеленью, какой салат без нее.
Итак, ингредиенты салата Цветок папоротника:

• 200 гр. свежих огурцов
• 200 гр. свежих помидоров
• 200 гр. ветчины
• 200 гр. отварной говядины
• 100 гр. маринованного лука
• соль по вкусу
• майонез для заправки

Давайте для начала замаринуем лук – нарезать тонкими полукольцами, добавить сахар, уксус, воду, как обычно. Думаю, все знают, как замариновать лучок. Пока маринуется, приготовим остальное – все ингредиенты (огурцы, помидоры, говядину и ветчину) нарезаем тонкой соломкой, и никак не иначе. Можно также использовать терку Бернера, в таком случае все ингредиенты нарезаем на терке.

Пока ничего не смешивайте, посолите слегка и дайте постоять минут 20, пусть пустит сок, который обязательно нужно слить, иначе получится не салат, а каша. Все продукты нарезаем, оставляем на отдельный тарелках, не смешиваем. Смешивать нужно непосредственно перед подачей, так салат сохранит свой вид. Как вы сами понимаете, огурцы и особенно помидоры в этом плане очень нежный продукт.

Итак, слейте сок, немного прижав рукой, чтобы все лишнее ушло. Теперь можно соединить все продукты – мясо, ветчину, помидоры, огурцы и лук. Заправить майонезом – совсем чуточку, салат и так будет очень сочным. Если вы готовите много блюд, а не только один салат, то лучше подготовить все заранее и убрать в холодильник и смешать только перед подачей. Украсьте веточкой зелени!

Салат очень сочный, свежий, витаминный! Пробуйте – не пожалеете!

Понятия не имею, что такое фудзияма, но наверное что-то вкусненькое и приятное, поскольку салат под этим названием прочно засел у меня в голове и никак не хочет оттуда вылезать. Салат оригинальный, красивый, уверенна, будет популярен среди почитателей изысканной китайской кухни и любителей морепродуктов.

• китайская лапша
• 1 авокадо
• креветки
• морской коктейль в рассоле
• маринованные мидии
• красный лук
• свежий огурец
• морковка
• 1-2 зубка чеснока
• оливковое масло
• соль, перец

Итак, подготовим основные ингредиенты: морковь и огурец нарежем тонкими ломтиками, авокадо достанем чайной ложкой и порежем кубиками. Красный лук очистить и нарезать тонкими ломтиками от основания луковицы до корешка (по желанию можно замариновать в смеси сахара с уксусом). Морепродукты отварить или, если они готовые, слить маринад, мороженные обдать кипятком и откинуть на дуршлаг. Все смешать, на терке потереть туда же чеснок, приправить маринадом из морепродуктов или оливковым маслом.

Теперь отварите китайскую лапшу и смешайте с приготовленной смесью. Посолите по вкусу, поперчите. Выложите в красивый салатник и подавайте! Приятного аппетита, кушайте с удовольствием!

Сохранение пуповинной крови (гемафонд). Действительно необходимая процедура или выброшенные на ветер деньги? По ссылке вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы.

Профессиональная няня для вашего грудного ребенка от кадрового агентства «Free Time» обеспечит ребенка заботой и уходом, а вас – спокойствием и так необходимым вам свободным временем.

Предлагаю вашему вниманию рецепт безумно вкусного, очень оригинального и еффектного салата под названием «Кремлевский». Говорить о том, насколько он вкусный и описывать его бесполезно, достаточно посмотреть на фото. Поэтому не теряйте времени, займитесь подготовкой нужных продуктов и пусть он украсит ваш праздничный стол!

• 150 красной рыбы (лосось, семга)
• полбаночки икры красной
• 1/2 стакана белого риса
• капуста пекинская
• 4 куриных яиц
• 4 перепелиных яйца
• майонез
• сливки
• сметана

Итак, подготовим основные ингредиенты . Отварить куриные и перепелиные яйца. Куриные используют, как один из основных продуктов для приготовления салата, перепелиные – для украшения. Отварить рис до готовности, но не переварить, промыть, охладить. Смешать майонез со сливками и сметаной, такая смесь используется, как обычно используют просто майонез. Красную рыбу нарезать тонкими полосками, а пекинскую капусту покрошить как на салат – ломтиками средней толщины.

Теперь  выкладываем все слоями. Каждый продукт берем наполовину, оставляя остальное для 2-го слоя. Итак, первым слоем кладем пекинскую капусту, промазываем смесью майонеза, сливок и сметаны, для удобства  именуемых далее как «майонез». Дальше посыпаем горстью риса, затем нарезанные тонкими ломтиками куриные яйца. Рисуем сеточку из майонеза, выкладываем половину рыбы. Снова сеточка.

Затем повторяем все слои заново: пекинская капуста, майонез, рис, яйца, майонез, рыба, майонез. Украшаем блюдо половинками вареных перепелиных яиц, выкладываем чайной ложкой красную икру. Можно украсить зеленью!

Профессиональная лазерная эпиляция от салона «Изюминка» – это гарантированное удаление волос навсегда. Подготовьтесь к этому Новому Году на все 100%!

Абдоминопластика (пластика живота) в современной клинике пластической хирургии поможет вернуть вашей фигуре первозданный привлекательный вид. Но доверить такое дело можно только настоящим профессиональным хирургам.

Клубника 200г, сыр пармезан 100г, салат руккола  200г, бальзамический уксус, оливковое масло, перец молотый белый и соль по вкусу.
Приготовление
Салат вымыть и аккуратно высушить чистой тканью, затем разорвать пальцами.  Вымыть клубнику  под холодной водой и тоже высушить. Нарезать клубнику пополам.  Тонко нарезать кусочек сыра на небольшие палочки.  Подготовить в миске соус, смешать оливковое масло, столовую ложку  бальзамического уксуса, соль и молотый белый перец, взбить вилкой. Возьмите довольно большую салатницу,  добавить салат, клубнику, сыр пармезан и соус, аккуратно перемешать и подавать.