Рецепт:
Помидоры хорошенько промыть, обсушить, аккуратно нарезать мелкими кубиками, выложить в глубокую тарелку на листья салата и полить соком лайма, смешанным с острым перцем.
Добавить к нарезанным помидорам мелко нашинкованный лук-шалот. Щедро посыпать рубленой зеленью. Заправить уксусом и маслом, посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Украсить листочками салата.Перед подачей некоторое время подержать блюдо в холодильнике.
Салат рекомендуется подавать с бородинским хлебом или гренками из черного хлеба.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат слоёный с грибами.: Для приготовления вам понадобится:3 картофеля;5 яиц;300 грамм маринованных шампиньонов;2 моркови;300 гр...
» Курица, фаршированная грибами: 1 курица (весом 1,2-1,4 кг), 100 г сливочного масла, 70 г зелени петрушки, специи для курицы, соль, чер...
» Запеканка из курицы: Приготовьте картофельное пюре, растерев картофель с молоком, солью маслом. Выложите в глубокую посуду, ...
» Торт «Сникерс».: Для приготовления вам понадобится:Сгущенное молоко с сахаром 1 банка.Сливочное масло 250 г.Печенье в ...
» Пирожные с имбирным кремом: Вам понадобится:200 г готового бисквита200 г белого шоколада200 г густых сливок50 г ягодмолотый имбирь ...
» Курица, фаршированная грибами: 1 курица (весом 1,2-1,4 кг), 100 г сливочного масла, 70 г зелени петрушки, специи для курицы, соль, чер...
» Запеканка из курицы: Приготовьте картофельное пюре, растерев картофель с молоком, солью маслом. Выложите в глубокую посуду, ...
» Торт «Сникерс».: Для приготовления вам понадобится:Сгущенное молоко с сахаром 1 банка.Сливочное масло 250 г.Печенье в ...
» Пирожные с имбирным кремом: Вам понадобится:200 г готового бисквита200 г белого шоколада200 г густых сливок50 г ягодмолотый имбирь ...