Для приготовления вам понадобится:
Апельсины – 4-6 шт., рис вареный – 0,5 стакана, кукуруза консервированная – 3-4 ст.л., яйца – 2 шт., креветки отварные нечищеные – 400 г, майонез, зелень для украшения.
Апельсины вымыть, разрезать пополам, вынуть мякоть. Края половинок вырезать зубчиками. Мякоть двух апельсинов нарезать кубиками – для добавления в салат, остальную мякоть можно использовать по своему усмотрению. Яйца отварить, порезать мелкими кубиками. Креветки очистить, если крупные - порезать пополам, мелкие оставить целиком. В глубокой миске перемешать все компоненты салата – кукурузу, рис, яйца, креветки, апельсины. Несколько штук креветок оставить для украшения. Заправить салат майонезом, перемешать. Выложить салат в половинки апельсинов, украсить зеленью и целыми креветками.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Говядина по-Шарантски: Говядина по-ШарантскиМясо (филейная вырезка) целым куском (500-600г) положить на ночь в маринад : ...
» Фаршированое седло ягнёнка с грибами и каштанами.: Для фарширования были использованы каштаны, но при желании начинку можно заменить и другими вкусностями...
» Картофельный салат "Осень": Картофельный салат "Осень"3 картофелины ~400г, 1 красный сладкий перец ~120г, 1 помидор ~120г, 1 малень...
» "Долма" с пардой (Дуэль): Парду мыть хорошо и поставить в теплое место, можно на солнце, чтобы хорошо потом открылось....Сердце, ...
» Пицца «Неаполь»: Пицца рецепт - Пицца «Неаполь»Необходимые продукты:Для теста: мука - 3,5 стакана, дрожжи бы...
» Фаршированое седло ягнёнка с грибами и каштанами.: Для фарширования были использованы каштаны, но при желании начинку можно заменить и другими вкусностями...
» Картофельный салат "Осень": Картофельный салат "Осень"3 картофелины ~400г, 1 красный сладкий перец ~120г, 1 помидор ~120г, 1 малень...
» "Долма" с пардой (Дуэль): Парду мыть хорошо и поставить в теплое место, можно на солнце, чтобы хорошо потом открылось....Сердце, ...
» Пицца «Неаполь»: Пицца рецепт - Пицца «Неаполь»Необходимые продукты:Для теста: мука - 3,5 стакана, дрожжи бы...