Салат из печеных овощей
2 баклажана, 2-3 помидора, 2 крупных болгарских перца, 1 репчатый, 2 моркови, большой пучок стеблей сельдерея и др. зелени
Баклажаны разрезать пополам выложить на противень, так же помидоры, лук, перец очищенный от семян, морковь. Смазать оливковым маслом, посолить. Запекать 30-40 минут. После нарезать все кубиками, заправить маслом, немного уксуса и посыпать нарезанной зеленью.
2 баклажана, 2-3 помидора, 2 крупных болгарских перца, 1 репчатый, 2 моркови, большой пучок стеблей сельдерея и др. зелени
Баклажаны разрезать пополам выложить на противень, так же помидоры, лук, перец очищенный от семян, морковь. Смазать оливковым маслом, посолить. Запекать 30-40 минут. После нарезать все кубиками, заправить маслом, немного уксуса и посыпать нарезанной зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Лещ по польскому рецепту: Продолжаем тему блюд с пивом и к пиву. Вот рецепт оригинального польского блюда - лещ по-краков...
» Торт "Остров Афродиты".: Для приготовления вам понадобится:яйцо - 1 шт. сироп ягодный - 1/2 стакана молоко - 1/2 стакана мука пш...
» Салат с языком «Сплетница»: Рецепт из старого советского журнала (кто еще помнит, был такой «Крестьянка»). Очень легкий...
» Рецепт: Кролик с сидром, горчицей и тимьяном: Рецепт: Кролик с сидром, горчицей и тимьяном1 кролик, 3 столовые ложки муки, 4 лука, 12 зубчиков чеснок...
» Постные котлеты овощные с пшеном: Вам понадобится:300 г пшена150 г тыквы150 г капусты4 головки репчатого лука1 ч.л. соли1 щепотка душисто...
» Торт "Остров Афродиты".: Для приготовления вам понадобится:яйцо - 1 шт. сироп ягодный - 1/2 стакана молоко - 1/2 стакана мука пш...
» Салат с языком «Сплетница»: Рецепт из старого советского журнала (кто еще помнит, был такой «Крестьянка»). Очень легкий...
» Рецепт: Кролик с сидром, горчицей и тимьяном: Рецепт: Кролик с сидром, горчицей и тимьяном1 кролик, 3 столовые ложки муки, 4 лука, 12 зубчиков чеснок...
» Постные котлеты овощные с пшеном: Вам понадобится:300 г пшена150 г тыквы150 г капусты4 головки репчатого лука1 ч.л. соли1 щепотка душисто...