Салат из солений с сельдью и яблоком «Русский размах»

	Сочетание не совсем привычное, но очень вкусное.
	Ингредиенты: 1 филе сельди 3-4 картофелины 1 горсть квашеной капусты 1 горсть соленых грибов (у меня — грузди) 1-2 соленых огурца 1 зеленое яблоко (можно моченое) 2 столовые ложки моченой брусники (клюквы) 1-2 луковицы Растительное масло с запахом Соль, молотый черный перец, сахар, уксус по вкусу
Капусту промыть, отжать, сложить в миску. Добавить нашинкованный лук:

Яблоко нарезать соломкой:

Хорошо посыпать сахаром и перемешать:

Добавить промытые грибы (крупные разрезать):

Отварной картофель нарезать ломтиками:

Добавить огурцы, бруснику:

Сбрызнуть уксусом, полить маслом и перемешать:

Выложить в салатник. Обложить ломтиками сельди, посыпать укропом:

Ингредиенты: картофель, Квашеная капуста, лук, Моченая брусника, Сельдь, Соленые грибы, Соленый огурец, Яблоко

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Сало с горчицей в фольге: Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо....
» Куриная грудка в капустной шубе: Куриная грудка в капустной шубеГрудку порезать кусочками,посолить,поперчить или добавить специи.Затем о...
» Рецепт: творожно-рисовая запеканка с изюмом и апельсином.: ...
» Торт шахматная доска: Этот вкусный торт имеет оригинальное оформление в виде шахматной доски. Приготовить его совсем не сложн...
» Грибы маринованные: Состав: 1 кг - грибов (шампиньоны или вишенка); ...