Рецепт: Пицца «Четыре сыра»
Как видно из названия, основной изюминкой этой пиццы являются четыре сорта сыра, каждый из которых вносит свой вклад в создание общего потрясающего вкуса этого блюда. Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты: (на 8 порций)
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 ст. л. измельченного чеснока
- 1/2 ч. л. морской соли
- 8 помидоров, нарезанных кольцами
- 2 предварительно приготовленных коржа для пиццы размером примерно 25-30 см
- 230 гр тертого сыра моцарелла
- 115 гр тертого сыра фонтина
- 10 листьев свежего базилика, промытых и просушенных
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/2 стакана покрошенного сыра фета
Приготовление:
В чашке смешать оливковое масло, чеснок и соль, положить туда помидоры мариноваться на 15 минут.
Разогреть духовку до 200°C.
Смазать каждый корж для пиццы томатным маринадом, посыпать сверху равномерно смесью сыров моцарелла и фонтина, выложить маринованные помидоры, и присыпать сверху мелко нарезанным базиликом, сыром пармезан и сыром фета.
Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке, до золотисто-коричневого цвета, и пока сыр не начнет пузыриться, около 10 минут.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Легкое по-арабски: Ингредиенты:. . .1. Говяжье легкое – 600 г.2. Масло растительное – 4 ст.л.3. Перец сладкий ...
» Тушеная с луком и сладким перцем рыба: Вам понадобится:500 г филе рыбы2 помидора2 головки репчатого лука2 болгарских перца2 зубчика чеснокамук...
» Чёрные и белые семена кунжута: Чёрные и белые семена кунжутаС белым кунжутом знакома каждая хозяйка, а вот чёрный для многих в новинку...
» Сэндвич с салатом из тунца: Салат из тунца и слегка поджаренные тосты – вот и весь сэндвич, просто и вкусно!Ингредиенты:170 г...
» Соус ванильный: 2 стакана молока1 ст. ложка картофельной муки2 желтка3 ст. ложки сахараПакетик ванильного сахараСоль Же...
» Тушеная с луком и сладким перцем рыба: Вам понадобится:500 г филе рыбы2 помидора2 головки репчатого лука2 болгарских перца2 зубчика чеснокамук...
» Чёрные и белые семена кунжута: Чёрные и белые семена кунжутаС белым кунжутом знакома каждая хозяйка, а вот чёрный для многих в новинку...
» Сэндвич с салатом из тунца: Салат из тунца и слегка поджаренные тосты – вот и весь сэндвич, просто и вкусно!Ингредиенты:170 г...
» Соус ванильный: 2 стакана молока1 ст. ложка картофельной муки2 желтка3 ст. ложки сахараПакетик ванильного сахараСоль Же...