Для приготовления вам понадобится:
1 окорочок,
100 г твердого сыра,
250 г ветчины,
200 г шампиньонов или вешенок,
2 морковки,
1 б консервированной кукурузы,
5 вареных яиц,
2 небольшие свеклы,
250 мл майонеза,
растительное масло,
соль по вкусу
Окорочок отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.
Морковь и свеклу отварить, остудить, очистить и натереть на терке по отдельности.
Грибы вымыть и нарезать пластинками, слегка обжарить на растительном масле.
Яйца очистить и натереть на терке.
Ветчину нарезать соломкой, а сыр натереть на терке.
Салат выкладывать на блюдо слоями, перемазывая каждый слой майонезом и слегка присолить:
филе
сыр
ветчина
свекла
кукуруза
яйца
морковь.
Салат украсить кукурузой, зеленью и цветочками из вареной моркови.
Свежие грибы можно заменить маринованными или взять соленые огурцы.
Вместо вареного окорочка можно использовать и копченый – вкус салата станет пикантней.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из картофеля с чечевицей: Ингредиенты:картофель 500г (желательно мелких или средних размеров)чечевица 100глук репчатый 6 шт. (сре...
» Блины «Голландские»: Вам понадобится:50 г муки6 яичных белков3 яичных желтка½ стакана сливок1/3 стакана сахара1/3 стакана то...
» Рецепт: салат с жареными кабачками.: ...
» Фаршированная щука.: Для приготовления вам понадобится:•Щука (судак) - 1 шт. примерно 700 г•Хлеб - 100 г•Молоко - 200 мл•Яйц...
» Салат из цыпленка с грушами: Салат из цыпленка с грушами1 цыпленок, 2 груши, 1 столовая ложка сливочного масла, сок 1 лимона, 1 чайн...
» Блины «Голландские»: Вам понадобится:50 г муки6 яичных белков3 яичных желтка½ стакана сливок1/3 стакана сахара1/3 стакана то...
» Рецепт: салат с жареными кабачками.: ...
» Фаршированная щука.: Для приготовления вам понадобится:•Щука (судак) - 1 шт. примерно 700 г•Хлеб - 100 г•Молоко - 200 мл•Яйц...
» Салат из цыпленка с грушами: Салат из цыпленка с грушами1 цыпленок, 2 груши, 1 столовая ложка сливочного масла, сок 1 лимона, 1 чайн...