Состав
телятина (вырезка, толстый или тонкий край) - 250 г,
помидоры черри - 100 г,
салатный микс (корн + радиччио) - 60 г,
сыр "Пармезан" или "Грана Падано" - 10 г,
сок лимона - 0,5-1 чайная ложка,
оливковое масло - 1 чайная ложка для маринада + 1 столовая ложка для жарки
для заправки
оливковое масло - 3 столовых ложки,
бальзамический уксус - 2 столовых ложки,
сахар - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
соль - по вкусу,
свежемолотый черный перец или смесь 5-и видов перца
Смотреть рецепт Салат корн с телятиной и пармезаном
Кулинарные рецепты |
Закуски |
Салаты |
Супы |
Вторые блюда |
Выпечка |
Консервирование
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ от КУМЫ.: Не так давно мы с друзьями отправились на природу отмечать праздник «Нептуна». Этот праздник берёт осно...
» Халва в шоколаде.: Для приготовления вам понадобится:4 стакана сахара4 стакана миндаля2-3 ст. ложки патоки1 чайная ложка л...
» Рецепт: Пирожные с ликером.: Рецепт: Пирожные с ликером.Для приготовления вам понадобится:яичные белки - 4 шт. яичные желтки - 4 шт....
» Суп рыбный с молоком: Суп рыбный с молоком400г филе рыбы, 1 кг картофеля, 2 луковицы, 1 ст. л. сливочного масла, 7 горошин че...