Салат «Лесная поляна».

Для приготовления вам понадобится:
600-700 г отварного куриного филе
7-8 вареных яиц
500-700 г вареной моркови
1 банка маринованных грибов
1 пучок зеленого лука
1 пучок зелени укропа
1 пучок зелени петрушки
500 миллилитров майонеза
листья салата для украшения
соль по вкусу
Зелень тщательно помойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и измельчите.
Куриное филе мелко нарежьте. Яйца нарежьте кубиками.
Грибы откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Морковь помойте, почистите и натрите на мелкую терку.
Выложите салат слоями на плоское блюдо, украшенное листьями зеленого салата:
1 слой: куриное филе;
2 слой: майонез;
3 слой: яйца;
4 слой: майонез;
5 слой: морковь;
6 слой майонез;
7 слой: измельченная зелень;
8 слой: грибы.
Можно каждый грибочек воткнуть в салат, а можно просто аккуратно выложите.
Сверху салат присыпать остатками измельченной зелени, чтобы получилось будто грибочки пробиваются сквозь зеленую траву.
Салат «Лесная поляна» готов!