Для приготовления вам понадобится:
600-700 г отварного куриного филе
7-8 вареных яиц
500-700 г вареной моркови
1 банка маринованных грибов
1 пучок зеленого лука
1 пучок зелени укропа
1 пучок зелени петрушки
500 миллилитров майонеза
листья салата для украшения
соль по вкусу
Зелень тщательно помойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и измельчите.
Куриное филе мелко нарежьте. Яйца нарежьте кубиками.
Грибы откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Морковь помойте, почистите и натрите на мелкую терку.
Выложите салат слоями на плоское блюдо, украшенное листьями зеленого салата:
1 слой: куриное филе;
2 слой: майонез;
3 слой: яйца;
4 слой: майонез;
5 слой: морковь;
6 слой майонез;
7 слой: измельченная зелень;
8 слой: грибы.
Можно каждый грибочек воткнуть в салат, а можно просто аккуратно выложите.
Сверху салат присыпать остатками измельченной зелени, чтобы получилось будто грибочки пробиваются сквозь зеленую траву.
Салат «Лесная поляна» готов!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп с колбасой: Суп с колбасой рецептВсем привет, сегодня я расскажу вам про то, как готовить суп с колбасой и сосискам...
» Севиче: Для Ceviche: лук 1, 200г креветок, чили 1, морская рыба Сан – Пьетро, карпаччо по 200г, помидоры ...
» Салат «Тоска»: Ингредиенты:100 г. филе цыпленка,1 корень сельдерея,50 г. грибов,10 г. каперсов,20 г. твердого сыра,2 с...
» Напиток томатный: 1 литр томатного сока1 свежий огурецСахарСольПерецЗелёный лукОгурцы вымыть, очистить, натереть на крупн...
» Пиво как искусство: статья о пенном напитке (Статья): О пиве нынче принято говорить слегка пренебрежительно. Мол, оно не меньше водки портит жизнь слабохарак...
» Севиче: Для Ceviche: лук 1, 200г креветок, чили 1, морская рыба Сан – Пьетро, карпаччо по 200г, помидоры ...
» Салат «Тоска»: Ингредиенты:100 г. филе цыпленка,1 корень сельдерея,50 г. грибов,10 г. каперсов,20 г. твердого сыра,2 с...
» Напиток томатный: 1 литр томатного сока1 свежий огурецСахарСольПерецЗелёный лукОгурцы вымыть, очистить, натереть на крупн...
» Пиво как искусство: статья о пенном напитке (Статья): О пиве нынче принято говорить слегка пренебрежительно. Мол, оно не меньше водки портит жизнь слабохарак...