Для приготовления вам понадобится:
2 филе сельди
2 картофелины
400 г шампиньонов
4 вареных яйца
2 моркови
2 луковицы
майонез по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки
для украшения:
1 вареное яйцо
маслины по вкусу
зеленый лук по вкусу
Картофель и морковь сварим, остудим и почистим. Затем картофель нарежем мелкими кубиками, а морковь натрем на терке.
Шампиньоны помоем, мелко нарежем и обжарим на растительном масле до готовности.
Отдельно обжарим на растительном масле мелко нарезанный лук.
Яйца натрем на терке.
Филе сельди измельчим, смешаем с картофелем и майонезом. Выложим полученную массу на плоское блюдо. Сверху выложим жаренные грибы, смажем майонезом и выложим жаренный лук.
На жаренный лук выложим тертые яйца и смажем майонезом. Верхним слоем выложим тертую морковь. Смажем майонезом.
Украсим салат в виде лисьей шубки.
Из тертого варенного яйца в углу блюда выложим воротничок, из маслин - пуговки, а из зеленого лука - складочки на шубке.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Холодник из щавеля: Холодник из щавеля2,5 л кипяченой воды, 800г щавеля, 100г огурцов, 120г зеленого лука, 3 яйца, 60г смет...
» Шашлык в пивном маринаде.: ...
» Клецки из тыквы: Корица 1 щепотка, мука 180г, мускатный орех 1 щепотка, картофель 350гр, перец черный молотый и соль по ...
» Арабские лепёшки Наан: Арабские лепёшки Наан1 ч.л. сухих дрожжей2 ст. белой муки1 ст. муки грубого помола2 ст.л. оливкового ма...
» Рецепт: Торт Момент.: Рецепт: Торт "Момент".Для приготовления вам понадобится:Для бисквита: яйца - 4 шт. сахар - 150 г крахма...
» Шашлык в пивном маринаде.: ...
» Клецки из тыквы: Корица 1 щепотка, мука 180г, мускатный орех 1 щепотка, картофель 350гр, перец черный молотый и соль по ...
» Арабские лепёшки Наан: Арабские лепёшки Наан1 ч.л. сухих дрожжей2 ст. белой муки1 ст. муки грубого помола2 ст.л. оливкового ма...
» Рецепт: Торт Момент.: Рецепт: Торт "Момент".Для приготовления вам понадобится:Для бисквита: яйца - 4 шт. сахар - 150 г крахма...