Для блинов: 1 стакан муки, 6 яиц, 0,5 л молока, 2 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соды, растительное масло, зелень для украшения. Для начинки: 1 кг шампиньонов, 3 луковицы, 0,5 ч. л. соли, 200 г майонеза, растительное масло.
Приготовление:
Соединить ингредиенты для теста и замесить его. Выпечь блины, охладить. Сделать начинку. Грибы и лук нарезать и отдельно обжарить на раст. масле. Грибы и лук вместе пропустить через мясорубку. В фарш добавить 150 г майонеза, посолить по вкусу и перемешать. Блины промазать грибным фаршем и соединить. Верх торта помазать майонезом и посыпать рубленой зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат с копченой колбасой, фасолью, кукурузой и сухариками «Калейдоскоп»: Этот салат стал невероятно популярным благодаря своей простоте приготовления и необычайной гармоничност...
» Мясная «пицца»: Рецепт очень выручает, когда готовить лень, или устал, или болеешь. Усилий минимум, а результат всегда ...
» Торт сметанный - новогодний!: Ингредиенты:2 яйца80гр + 2 ложки сахара70 гр. муки крупчатки50 гр. картофельного крахмала1 ложка разры...
» Кулич царский: Развести 50 г дрожжей в стакане сливок и поставить из них густую опару на 600 г пшеничной муки, два ста...
» Торт шахматная доска: Этот вкусный торт имеет оригинальное оформление в виде шахматной доски. Приготовить его совсем не сложн...
» Мясная «пицца»: Рецепт очень выручает, когда готовить лень, или устал, или болеешь. Усилий минимум, а результат всегда ...
» Торт сметанный - новогодний!: Ингредиенты:2 яйца80гр + 2 ложки сахара70 гр. муки крупчатки50 гр. картофельного крахмала1 ложка разры...
» Кулич царский: Развести 50 г дрожжей в стакане сливок и поставить из них густую опару на 600 г пшеничной муки, два ста...
» Торт шахматная доска: Этот вкусный торт имеет оригинальное оформление в виде шахматной доски. Приготовить его совсем не сложн...