Салат "Мимоза"
Картофель 4 шт., морковка 3 шт., 5 яиц, 1 луковица, 1 банка рыбных консервов (лучше "Сайра"), 250г майонеза.
Этот салат делается слоями в глубокой салатнице.
1 слой - рыбные консервы размять вилкой, смазать майонезом.
2 слой - картофель сварить и натереть на крупной терке, посолить и смазать майонезом.
3 слой - мелко нарезать лук и посыпать поверх картофеля.
4 слой - сварить яйца, отделить белки от желтков, натереть белки на крупной терке, посолить, смазать майонезом.
5 слой - сварить морковь, натереть на крупной терке, посолить, смазать майонезом.
6 слой - желтки натереть на мелкой терке и посыпать поверх морковного слоя, майонезом не смазывать.
Поставить на 1 час в холодильник. Лучше овощи посолить при варке. Тогда при приготовлении салата посолить только белковый слой.
Картофель 4 шт., морковка 3 шт., 5 яиц, 1 луковица, 1 банка рыбных консервов (лучше "Сайра"), 250г майонеза.
Этот салат делается слоями в глубокой салатнице.
1 слой - рыбные консервы размять вилкой, смазать майонезом.
2 слой - картофель сварить и натереть на крупной терке, посолить и смазать майонезом.
3 слой - мелко нарезать лук и посыпать поверх картофеля.
4 слой - сварить яйца, отделить белки от желтков, натереть белки на крупной терке, посолить, смазать майонезом.
5 слой - сварить морковь, натереть на крупной терке, посолить, смазать майонезом.
6 слой - желтки натереть на мелкой терке и посыпать поверх морковного слоя, майонезом не смазывать.
Поставить на 1 час в холодильник. Лучше овощи посолить при варке. Тогда при приготовлении салата посолить только белковый слой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Как приготовить домашнюю лапшу.: Несколько рецептов приготовления домашней лапши.Лапша яичная400 гр. муки просеиваем горкой, делаем углу...
» Салат Красное море: Предлагаем хозяюшкам вкусный и оригинальный салат к праздничному столу!Для приготовления салата Красное...
» Закуска из свежих овощей: 1 свежая морковь, 2 свежих огурца, 1 стручок болгарского периа, 1/2 черешка сельдерея, дайкон или зелен...
» Рецепт: пикантное куриное филе в ореховой панировке.: ...
» Рецепт: Бургеры с рыбой для пикника: Рецепт: Бургеры с рыбой для пикникаВам понадобится:булочки с кунжутомсливочный сырсвежие огурцызеленый ...
» Салат Красное море: Предлагаем хозяюшкам вкусный и оригинальный салат к праздничному столу!Для приготовления салата Красное...
» Закуска из свежих овощей: 1 свежая морковь, 2 свежих огурца, 1 стручок болгарского периа, 1/2 черешка сельдерея, дайкон или зелен...
» Рецепт: пикантное куриное филе в ореховой панировке.: ...
» Рецепт: Бургеры с рыбой для пикника: Рецепт: Бургеры с рыбой для пикникаВам понадобится:булочки с кунжутомсливочный сырсвежие огурцызеленый ...