Ингредиенты:
.
1. Яйцо – 5 шт.
2. Майонез – 20 г.
3. Сыр твердый – 300 г.
4. Икра лососевая – 2 ч.л.
5. Перец болгарский – 2 шт.
6. Помидоры большие – 4 шт.
7. Баклажаны – 500 г.
8. Зелень.
9. Перец.
10.Соль.
Приготовление:
1. Отварить баклажаны, порезать кубиками, посолить, поперчить.
2. Перец нарезать тонкими дольками.
3. Яйца отварить, охладить, очистить, нарезать кружочками.
4. Помидоры нарезать тонкими кольцами.
5. На плоское блюдо выложить подготовленные баклажаны, смазать майонезом, положить перец, яйца и помидоры, смазывая каждый слой майонезом.
6. Посыпать тертым сыром, украсить икрой лосося и зеленью. Нарезать на порционные куски.
Количество порций: 4. Время приготовления: 45 мин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Запеканка из рыбы: Ингредиенты:0,6 кг. рыбы,2 ст. л. муки,2 яйца,0,75 ст. молока,3,5 ст. л. растительного масла,2 ст. л. у...
» Кабачки, фаршированные мясом и овощами: Фаршированные кабачки – довольно простое блюдо, к которому на первый взгляд и добавить особо нечего. Н...
» Крендели выборгские: Крендели выборгские Выборгские крендели издавна славятся своим вкусом, недаром их называют и...
» Брускетта по-римски: Ингридиенты:Хлеб белый - 60 г.Помидоры - 40 г.Маслины б/к - 30 г.Сыр Таледжио - 30 г.Баклажаны - 60 г.Ч...
» Торт из манки с ананасами.: Для приготовления вам понадобится:Крупа манная — 75 гр.,+ яйцо — 3 шт.,+ ананас консервированный — 1 ба...
» Кабачки, фаршированные мясом и овощами: Фаршированные кабачки – довольно простое блюдо, к которому на первый взгляд и добавить особо нечего. Н...
» Крендели выборгские: Крендели выборгские Выборгские крендели издавна славятся своим вкусом, недаром их называют и...
» Брускетта по-римски: Ингридиенты:Хлеб белый - 60 г.Помидоры - 40 г.Маслины б/к - 30 г.Сыр Таледжио - 30 г.Баклажаны - 60 г.Ч...
» Торт из манки с ананасами.: Для приготовления вам понадобится:Крупа манная — 75 гр.,+ яйцо — 3 шт.,+ ананас консервированный — 1 ба...