Всем привет. Приготовим сегодня с вами салат под названием “Пестрый с грибами”. Впринципе салат, который к тому очень легко приготовить. Итак, для приготовления нам понадобится:
Шампиньоны маринованные 200г.
Твердый сыр 100г
Помидоры 2шт
Перец зеленый, сладкий 2шт
Яблоко 1шт
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Горчица 1 чайная ложка
Сметана 6 столовых ложек
Соль
Зелень петрушки
Значит, чтобы приготовить наш салат, я отделяю грибы от заливки. Те грибы, что мелкие можно использовать целиком, крупные можно разрезать на четыре части. После этого сыр и перец, который предварительно очищен от плодоножки и семян нарезаю кубиками. После этого помидоры нарезаю дольками, яблоко, вырезав сердцевину, нарезается также.
После этого продукты выкладываю на тарелку, предварительно заправив их сметаной, которая предварительно смешивается с горчицей, цедрой и солью. Ну и при подаче также украшаю все это зеленью. Желаю вам приятного аппетита.
Готовьте с душой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Грибы маринованные: Состав: 1 кг - грибов (шампиньоны или вишенка); ...
» Тонкие картофельные блинчики: Такие блинчики идеально дополняются семгой, икрой, рыбными паштетами и сметаной.Ингредиенты:3-4 средние...
» Куриный салат с огурчиками: Ингредиенты200г куриного мяса, 200г маринованных огурцов, 2 сладких перца, 1 луковица, пучок петрушки, ...
» Пирог Ромашка: Продукты на форму диаметром 26 см: 200 г размягченного масла, 100 г марципана, 6 желтков, натертая цедр...