Салат с фенхелем и апельсином
Все знают как много витамина С в цитрусовых. Если соединить свежие апельсины, фенхель и оливковое масло, то получится очень полезный и вкусный салат.
1 луковица фенхеля с листьями
5 ст.л. оливкового масла
2 маленьких апельсина
3 черных маслины
соль и перец
Удалить внешние листья с фенхеля, порезать.
Оливковое масло смешать с солью и перцем и залить фенхель. Оставить мариноваться на 20 минут.
Апельсин очистить, нарезать кружочками. Из второго апельсина выжать сок.
Маслины порезать.
Апельсины и маслины выложить на фенхель. Полить апельсиновым соком. Через 10 минут украсить свежим укропом и подавать.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт Салат из помидоров по-венгерски: Ингредиенты4-6 помидоров,2 стручка сладкого болгарского перца,3-4 ст. ложки растительного масла,1-2 ст....
» Французские тосты: Французские тосты2 – 3 яйца6 – 7 ломтиков чёрствой булкимасло для жаркиХлеб с обеих сторон ...
» Коктейль «Кофейно-шоколадное диво»: Эх, потянуло меня что-то на коктейли. Как их только ни делают, и что в них только ни кладут, есть кокте...
» Мясной рулет: Парную говядину очистить от сухожилий и жира. Отбить деревянным молотком пока мясо не превратится в тес...
» Шоколадный торт-мусс.: Для приготовления вам понадобится:240 г качественного черного шоколада (мне нравится с горьким, 78%) 12...
» Французские тосты: Французские тосты2 – 3 яйца6 – 7 ломтиков чёрствой булкимасло для жаркиХлеб с обеих сторон ...
» Коктейль «Кофейно-шоколадное диво»: Эх, потянуло меня что-то на коктейли. Как их только ни делают, и что в них только ни кладут, есть кокте...
» Мясной рулет: Парную говядину очистить от сухожилий и жира. Отбить деревянным молотком пока мясо не превратится в тес...
» Шоколадный торт-мусс.: Для приготовления вам понадобится:240 г качественного черного шоколада (мне нравится с горьким, 78%) 12...