Ирина Почитаева: «Легкий и свежий салат, в котором минимум калорий, максимум витаминов и микроэлементов. Особенно отмечу пророщенную сою. Соевый белок — единственный из растительных белков, который по составу аминокислот может заменить животные белки, при этом на их переработку организм затрачивает в несколько раз меньше энергии. Кроме того, в составе сои — большое количество клетчатки, способствующей очищению организма от токсинов».
«ГЛАВНОЕ НЕ СТРОГОСТЬ ОГРАНИЧЕНИЙ, А СБАЛАНСИРОВАННАЯ СИСТЕМА ПИТАНИЯ И КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ», — утверждают специалисты компании Just For You. Уникальный для Москвы проект доставки готовой здоровой еды разработали и осуществили ресторатор Аркадий Новиков и врач-диетолог Ирина Почитаева. Они поставили перед собою амбициозную цель — совместить принципы индивидуального подхода к рациону каждого клиента с современным ритмом жизни. И добились успеха: сегодня членами «клуба» Just For You состоят Тина Канделаки, Андрей Малахов, Федор Бондарчук и другие известные персоны. Наш сайт решил узнать из первых рук о том, что едят звезды. Специальный гость рубрики основатель компании Just For You, кандидат медицинских наук Ирина Почитаева раскрывает рецепты своих фирменных блюд и советует, как сделать быструю еду - полезной.
Салат с соевыми ростками, зеленым яблоком и морковью
Порции: 4, подготовка: 10 мин, приготовление: 5 мин.
Что нужно:
2 небольших зеленых яблока
1 небольшая морковь
400 г пророщеной сои
2 ч. ложки соевого соуса
1 ст. ложка масла грецкого ореха
20 г семян черного кунжута,
по 1-2 веточки базилика, кинзы и петрушки
соль по вкусу
Как готовить:
1. Морковь и яблоки почистить и нарезать тонкой соломкой, как для моркови по-корейски. Ростки сои промыть в холодной воде. Кинзу и петрушку крупно нарезать. Все перемешать.
2. Смешать масло грецкого ореха и соевый соус. Заправить салат.
3. Выложить на тарелку, посыпать черным кунжутом и украсить соцветием базилика.
У Вас трудности? Возможно, помочь сможет портал психолога. Обратите внимание…
Перед тем как просмотреть новый фильм, обязательно рекомендую смотреть трейлеры кино. Получается очень интересно.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Говядина по-бургундски: После премьеры фильма пару лет назад «Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту» многие хозяйки...
» Цыпленок «Праздничный» с грибами и маслинами: Вам понадобится:800 г цыпленка400 г помидоров200 хлеба150 г грибов100 г маслин60 г вина1 зубчик чеснока...
» Салат из окорока: Вот рецепт простого и вкусного мясного салата из свиного окорока, картофеля, редиса и огурца с ...
» Форель горячего копчения: Форель горячего копчения1 форель (700-800 г), соль крупного помола.Рыбу выпотрошить, удалить жабры. С в...