Для приготовления вам понадобится:
Отварная куриная грудка - 300 гр.,
+ свежий огурец - 1 шт.,
+ сладкий болгарский перец,
+ большая луковица - 1 шт.,
+ сыр пармезан - 150 гр.,
+ вареные яйца - количество зависит от того, сколько Вы задумаете вырезать цветочков,
+ майонез,
+ зелень и листья салата,
+ соль по вкусу.
На плоское блюдо ложем листья салата и выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом:
-мелко порезанная куриная грудка;
-порезанная полукольцами луковица;
-тертый сыр;
-порезанный кубиками огурец;
-порезанный соломкой перец.
Украшение салата "Весенняя полянка":
По краям обсыпаем тертыми яичными желтками, в центре мелко порезанной зеленью, сверху из белков нужно сделать маленькие цветочки (цветочки можно вырезать наконечником кулинарного шприца). Это придется делать долго, но результат "сотрет Вашу усталость", так как выглядеть это будет великолепно.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Картошка "гармошка": Просто забавное блюдо. Готовить быстро, кушать вкусно, смотреть приятно.Даю быстро и без рецепта.Картоф...
» Груши в пряном сиропе.: Для приготовления вам понадобится:2 кг спелых твердых груш1 кг сахара1 стакан 9% уксуса1 стакан водыСпе...
» Баранина с курагой по-армянски: Баранина - 150 г, лук репчатый - 50 г, масло топленое - 20 г, томат-пюре - 15 г, курага -50 г, соль, пе...
» Рецепт "Плов с конской колбасой": Курдючное сало нарежьте кубиками по 1 см, положите в казан и вытапливайте жир, периодически осторожно е...
» Миндальные кексы с домашним черничным вареньем: Миндальные кексы с домашним черничным вареньемДля кексов можно использовать любое варенье, но я настаив...
» Груши в пряном сиропе.: Для приготовления вам понадобится:2 кг спелых твердых груш1 кг сахара1 стакан 9% уксуса1 стакан водыСпе...
» Баранина с курагой по-армянски: Баранина - 150 г, лук репчатый - 50 г, масло топленое - 20 г, томат-пюре - 15 г, курага -50 г, соль, пе...
» Рецепт "Плов с конской колбасой": Курдючное сало нарежьте кубиками по 1 см, положите в казан и вытапливайте жир, периодически осторожно е...
» Миндальные кексы с домашним черничным вареньем: Миндальные кексы с домашним черничным вареньемДля кексов можно использовать любое варенье, но я настаив...