750 г риса, 300 г отварной говядины, 3 яйца, 50 г сыра твердых сортов, 2 красных болгарских перца, 1 баночка оливок, фаршированных лимоном, 2 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ч. ложки куркумы, листья салата, майонез, сколько потребуется, соль по вкусу.
Приготовление:
Рис отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг и дайте остыть. Полейте оливковым маслом, приправьте куркумой и перемешайте. Мясо порежьте мелкими кубиками. Яйца сварите вкрутую, очистите и порубите. Сыр натрите на терке. Перец промойте, удалите сердцевину с семенами и порежьте тонкой соломкой. Оливки нарежьте колечками. На блюдо поместите листья салата и выложите слоями подготовленные продукты, промазывая каждый слой майонезом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Ризотто с морепродуктами: 2 зубчика чеснока, 2 ковша рыбного бульона, очищенные кальмары 400г, 1 луковица, моллюски 1кг, креветк...
» БРУСНИЧНО-СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ: Кило слив и кило брусники нужно промыть в холодной воде, затем удалить косточки. Прокручиваем сливы чер...
» Бастурма.: Для приготовления вам понадобится:говяжье филе - два килограммасоль - один килограммкрасный молотый пер...
» Рецепт: Постная пицца с грибами: Рецепт: Постная пицца с грибамиЧто нужно для теста:1 ст. теплой воды10 г дрожжей1 ч.л. соли2 ч.л. сахар...
» Разноцветный рис (пушпанна): Благодаря множеству добавок и специй, пушпанна своим видом напоминает букет цветов, о чем можно догадат...
» БРУСНИЧНО-СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ: Кило слив и кило брусники нужно промыть в холодной воде, затем удалить косточки. Прокручиваем сливы чер...
» Бастурма.: Для приготовления вам понадобится:говяжье филе - два килограммасоль - один килограммкрасный молотый пер...
» Рецепт: Постная пицца с грибами: Рецепт: Постная пицца с грибамиЧто нужно для теста:1 ст. теплой воды10 г дрожжей1 ч.л. соли2 ч.л. сахар...
» Разноцветный рис (пушпанна): Благодаря множеству добавок и специй, пушпанна своим видом напоминает букет цветов, о чем можно догадат...