Грибной суп с тыквой (постный рецепт)
200г грибов, 200г тыквы, 1 луковица, корень петрушки, 2 картофелины, 1 помидор, 5 стаканов воды, 2 ст. л. растительного масла, зелень, соль, перец.
Грибы и лук нарезать небольшими кубиками, корень петрушки измельчить, перемешать и спассеровать в растительном масле. Тыкву и картофель нарезать брусочками, залить горячей водой, варить 10 минут. Добавить овощи, грибы, нарезанные ломтиками помидоры, посолить, поперчить и варить до готовности. При подаче на стол посыпать рубленой зеленью.
200г грибов, 200г тыквы, 1 луковица, корень петрушки, 2 картофелины, 1 помидор, 5 стаканов воды, 2 ст. л. растительного масла, зелень, соль, перец.
Грибы и лук нарезать небольшими кубиками, корень петрушки измельчить, перемешать и спассеровать в растительном масле. Тыкву и картофель нарезать брусочками, залить горячей водой, варить 10 минут. Добавить овощи, грибы, нарезанные ломтиками помидоры, посолить, поперчить и варить до готовности. При подаче на стол посыпать рубленой зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Котлеты суперские: Котлеты суперские500 г говядины или свинины, 1/2 стакана молока, 4 луковицы, 3 ст. ложки топленого жира...
» РЕБРЫШКИ ЯГНЕНКА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НA РЕШЕТКЕ: Посолить хорошо очищенную котлетную часть ягненка. Смазать мясо сливочным или растительным маслом и жар...
» Рецепт овощного торта.: Для приготовления блюда вам понадобится:Картофель - 150 гр.,+ морковь - 150 гр.,+ майонез - 400 гр.,+ я...
» Котлеты из грибов.: Для приготовления вам понадобится:свежие грибы - 500 грамммолоко - 100 миллилитровхлеб - 100 граммяйца ...
» Торт с ананасами.: Для приготовления вам понадобится:• 1 ананас (1,2-1,5 кг) • 1 кг пломбира• 1 - 1,5 стакана сахарной пуд...
» РЕБРЫШКИ ЯГНЕНКА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НA РЕШЕТКЕ: Посолить хорошо очищенную котлетную часть ягненка. Смазать мясо сливочным или растительным маслом и жар...
» Рецепт овощного торта.: Для приготовления блюда вам понадобится:Картофель - 150 гр.,+ морковь - 150 гр.,+ майонез - 400 гр.,+ я...
» Котлеты из грибов.: Для приготовления вам понадобится:свежие грибы - 500 грамммолоко - 100 миллилитровхлеб - 100 граммяйца ...
» Торт с ананасами.: Для приготовления вам понадобится:• 1 ананас (1,2-1,5 кг) • 1 кг пломбира• 1 - 1,5 стакана сахарной пуд...