Ингредиенты:
На 1 литр:
- грибы (шампиньоны) 300г.
- сырок плавленный 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картошка 350г.
- масло сливочное 150г.
- укроп, петрушка по вкусу
- лавровый лист
- соль по вкусу
Приготовление:
Воду довести до кипения, ввести нарезанный соломкой картофель и варить 10 минут.
Пока картофель вариться, отдельно обжариваем лук с морковкой на сливочном масле и в отдельной сковороде жарим порезанные соломкой грибы.
Нарезаем кубиками плавленый сыр.
Затем жареные грибы, обжаренные овощи, кубики плавленого сыра и лавровый лист кладем в суп, солим по вкусу и варим еще 7-8 минут.
Перед подачей в тарелки с супом положить рубленую зелень.
Время приготовления примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт торта “Прага”.: Для приготовления вам понадобится:Для бисквита:Яйца 6 шт.Сахар 150 гМука 115 гКакао-порошок 25 гСливочн...
» Напиток “Айран”: Ингредиенты для приготовления напитка «Айран»Кислое молоко – 500 гр.Вода – 250 гр.СольУкропСпособ приг...
» Сырный хлеб: Легкий рецепт вкусного, и, главное, очень сытного хлеба, хороший вариант закуски для больших вечеринок....
» Острый супчик «Индийский колорит»: Друзья, вам, вероятно, приелись сладости, и порой хочется нечто пикантное, тогда этот супчик вам, вероя...
» Соус «Терияки»: Соус «Терияки» готовится на основе соевого соуса, а также различных добавок и пряностей, отличная запра...
» Напиток “Айран”: Ингредиенты для приготовления напитка «Айран»Кислое молоко – 500 гр.Вода – 250 гр.СольУкропСпособ приг...
» Сырный хлеб: Легкий рецепт вкусного, и, главное, очень сытного хлеба, хороший вариант закуски для больших вечеринок....
» Острый супчик «Индийский колорит»: Друзья, вам, вероятно, приелись сладости, и порой хочется нечто пикантное, тогда этот супчик вам, вероя...
» Соус «Терияки»: Соус «Терияки» готовится на основе соевого соуса, а также различных добавок и пряностей, отличная запра...