Ингредиенты:
200 г. клубники,
1л. воды,
0,5 ст. сахара,
2 ст. л. сливок.
Клубнику очистить, помыть, пересыпать частью сахара и оставить на 6 часов. Оставшийся сахар залить водой, закипятить, влить разведенный водой крахмал, довести до кипения, добавить клубнику с образовавшимся соком, размешать и охладить. Подать со взбитыми сливками. Таким же образом готовят суп из земляники, малины, вишни.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт ореховый: Ингредиенты:450 г. грецких орехов,1 ст. сахара,10 яиц,1 лимон,80 г. крекерной крошки.Желтки растереть с...
» Ризотто с грибами: Правильно приготовленный рис – залог отличного ризотто, а грибы добавят свою изюминку. Время приг...
» Салат из квашенной капусты с маринованными фруктами.: Для приготовления вам потребуется:капуста квашенная белокочанная – 700 гбрусника моченая – 60 гсахар – ...
» Оссо буко с ризотто по-милански: На 4 порции4 телячьих голяшки (напиленных толщиной 3 см, 1 кг); 1 морковь; 1 луковица; 1,5 ст. помидоро...
» Салат «Сибирский».: Для приготовления вам понадобится:картофель - пять штукморковь - одна штукарепчатый лук - две штукимари...
» Ризотто с грибами: Правильно приготовленный рис – залог отличного ризотто, а грибы добавят свою изюминку. Время приг...
» Салат из квашенной капусты с маринованными фруктами.: Для приготовления вам потребуется:капуста квашенная белокочанная – 700 гбрусника моченая – 60 гсахар – ...
» Оссо буко с ризотто по-милански: На 4 порции4 телячьих голяшки (напиленных толщиной 3 см, 1 кг); 1 морковь; 1 луковица; 1,5 ст. помидоро...
» Салат «Сибирский».: Для приготовления вам понадобится:картофель - пять штукморковь - одна штукарепчатый лук - две штукимари...