Понадобится:
на 3-4 порции:
- 1 литр воды
- 250 грамм охлаждённого молока
- 2 столовые ложки муки
- 1 яйцо
- 30 грамм сливочного масла
- петрушка
- 1 чайная ложка соли
- лимон
Разводим муку в 100 граммах охлаждённого молок, добавляем 1 яйцо, взбиваем и вливаем остальные 150 грамм молока. В закипевшую воду насыпаем соль, добавляем масло, и не спеша, вливаем подготовленную смесь. После варки суп посыпаем нашинкованной зеленью петрушки. Накрываем крышкой и снимаем с плиты. Подавать на стол с лимончиком.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Лосось в лимонном маринаде с овощами: Лосось в лимонном маринаде с овощами300 г филе лосося1 лимон1 чайная ложка сушеного укропа½ чайной ло...
» Рецепт: Пирог с лососем для пикника: Рецепт: Пирог с лососем для пикникаВам понадобится:1 кг лосося300 г слоеного теста100 мл сливок1 желток...
» Вареники ленивые: Ингредиенты:мука о,5 стаканаяйцо 1 шт.творог 200гсоль, сахар, ванилин по вкусу Приготовление: Твор...
» Кексы кофейные с шоколадом - рецепт для аэрогриля: Маргарин перед применением должен полежать при комнатной температуре, чтобы стал мягким.Яйца взбить с с...
» Салат с молоками лососевых рыб «Каспий»: Молоки можно не только жарить. Они получаются очень нежно и пикантно в составе различных салатов.Ингред...
» Рецепт: Пирог с лососем для пикника: Рецепт: Пирог с лососем для пикникаВам понадобится:1 кг лосося300 г слоеного теста100 мл сливок1 желток...
» Вареники ленивые: Ингредиенты:мука о,5 стаканаяйцо 1 шт.творог 200гсоль, сахар, ванилин по вкусу Приготовление: Твор...
» Кексы кофейные с шоколадом - рецепт для аэрогриля: Маргарин перед применением должен полежать при комнатной температуре, чтобы стал мягким.Яйца взбить с с...
» Салат с молоками лососевых рыб «Каспий»: Молоки можно не только жарить. Они получаются очень нежно и пикантно в составе различных салатов.Ингред...